
Comprar vino Toro Albalá Don PX
Don PX es un vino dulce de la D.O. Montilla-Moriles, elaborado por la bodega Toro de Albalá. Se trata de una bodega con casi 100 años de antigüedad, fue fundada en 1922 y se encuentra en Aguilar de la Frontera, al suroeste de la provincia de Córdoba.






- D.O
- Montilla Moriles
- Variedad de uva
- Pedro Ximénez
- Vinificación
- Pasificación de las uvas mediante el método de asoleo. Durante la elaboración se ha añadido 2% de alcohol hasta alcanzar un 17%.
- Productor
- Bodegas Toro Albalá S.L (Avd. Antonio Sánchez 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba, España)
- Origen
- Aguilar de la Frontera (Córdoba, España)
- Graduación Alcohólica
- 17%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color ámbar con reflejos verdosos. Brillante y limpio.
- Nariz
- Notas de fruta pasificada, aromas cítricos de naranja,
- Boca
- En boca es muy agradable, con una entrada aterciopelada, moderada acidez, final vegetal que equilibra su dulzura. Posgusto de caramelizados y miel.
- Maridaje
- Siendo un vino dulce con alto contenido en azúcares, hay de contrastar en sus sabores, buscando el opuesto como el queso azul añejo, el foie gras, el helado de vainilla con frutas roja de bosque, incluso un sabayones. Es un perfecto añadido a asado o salsa dando un toque a pasas y ciruela, perfecto con la carne de cerdo, cordero y otros guisos de alta gastronomía.
- Tipo
- Blanco dulce
Toro Albalá es una bodega familiar con una historia centenaria, donde el paso de los años y el saber hacer han tenido la última palabra. Tiempo, silencio, vinos de añada que expresan la esencia de cada vendimia cuidados como si fueran joyas artesanales únicas. Hoy en día, Antonio Sánchez está al frente de la bodega, reconocida con los mejores premios internacionales y considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas.
En Bodegas Toro Albalá hemos apostado por el sistema de añadas para elaborar vinos de carácter único e inconfundibles. Vinos que expresan la esencia de cada vendimia y de cada decisión tomada.
Nos gusta conservar las tradiciones y cuidar hasta el mínimo detalle. Por eso, nuestros vinos más especiales son engalanados a mano por artesanos que transmiten ese cariño especial en cada botella.
Etiquetado a mano con materiales de calidad como papeles naturales o de roble natural.
Botellas numeradas y firmadas por el autor que ha cuidado ese vino desde el origen.
Lacrado natural con un sello único de nuestro símbolo Toro Albalá que certifica y asegura la calidad.