Ribera del Duero

Alonso del Yerro 2015

Bodegas Alonso del Yerro

ALONSO DEL YERRO 2015

Alonso del Yerro 2015 sigue la filosofía parcelaria que caracteriza a Alonso del Yerro, consigue la madurez deseada en el fruto una vez alcanzada la vendimia. Se trata de un vino con un buen potencial tánico que conserva el perfil continental y fresco que caracteriza a los vinos de Javier Alonso y María del Yerro.

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Este Alonso del Yerro es un fantástico vino tinto cuya vinificación se ha llevado a cabo de forma lenta y suave para extraer los mejores táninos. Este D.O. Ribera del Duero de bodegas Alonso del Yerro es perfecto para disfrutar de una experiencia única y exclusiva. No dejes escapar la oportunidad de disfrutarlo y adquiérelo en Vinos Cutanda de manera cómoda. ¡Calidad garantizada!

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VARIEDAD
Tempranillo
ORIGEN
Roa (Burgos)
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Vista: Color rojo profundo.
Nariz: Nariz intensa de fruta roja madura, especias y regaliz.
Boca: La boca muy concentrada expresa con elegancia los aromas florales y de regaliz del Tempranillo. Fruta fresca, con toques de torrefacción aportados por la barrica. Taninos sedosos y larga persistencia en boca.
MARIDAJE
Crujientes de camembert y mermelada de tomate, secreto ibérico con salsa de queso Idiazabal, risotto de setas y parmesano.
ELABORACIÓN
Viñedo: Viña Montserrat, Quinta de Pablo, Santa Marta y Pago los Mayores. Viñedos situados a más de 800 metros de altitud. Área de 26 hectáreas. Viñedos plantados en 1989. Suelo de gran diversidad de suelos, todos muy calcáreos, desde la típica arcilla roja de Ribera a las arenas con gravas. Clima Continental.
Vinificación: Vinificación lenta y suave para extraer los taninos más sutiles de cada uva de Tempranillo de 2015. Maceraciones durante 21 a 26 días. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (el 10% nuevas).
Nuevo
Tipo
Tinto
D.O
Ribera del Duero
Variedad de uva
Tempranillo
Vinificación
Vinificación lenta y suave para extraer los taninos más sutiles de cada uva de Tempranillo de 2015. Maceraciones durante 21 a 26 días. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (el 10% nuevas).
Viñedo
Viña Montserrat, Quinta de Pablo, Santa Marta y Pago los Mayores. Viñedos situados a más de 800 metros de altitud. Área de 26 hectáreas. Viñedos plantados en 1989. Suelo de gran diversidad de suelos, todos muy calcáreos, desde la típica arcilla roja de Ribera a las arenas con gravas. Clima Continental.
Envejecimiento
12 meses
Robert Parker
92+
Guía Peñín
93
James Suckling
91
Productor
Viñedos Alonso del Yerro S.L (C/Gavilanes 6 1º Derecha, 28035 Madrid, España)
Origen
Roa (Burgos)
Graduación Alcohólica
14,5 %
Peso
75cl
Vista
Color rojo profundo.
Nariz
Nariz intensa de fruta roja madura, especias y regaliz.
Boca
La boca muy concentrada expresa con elegancia los aromas florales y de regaliz del Tempranillo. Fruta fresca, con toques de torrefacción aportados por la barrica. Taninos sedosos y larga persistencia en boca.
Maridaje
Crujientes de camembert y mermelada de tomate, secreto ibérico con salsa de queso Idiazabal, risotto de setas y parmesano.

BODEGAS ALONSO DEL YERRO

Alonso del Yerro es el proyecto personal de Javier Alonso y María del Yerro. En 2002 unieron sus apellidos para constituir Viñedos Alonso del Yerro.

Viñedo

Cuenta con 26 hectáreas de viñas plantadas en 1989, de la variedad Tempranillo. El viñedo se encuentra a una altitud de 800/840 metros, con un marco de plantación en espaldera de 2.850 cepas/hectárea. El rendimiento es de 30 hl/ha y todos los trabajos son realizados a mano por el personal de la bodega.

El único aporte durante el año es un compost realizado en la misma bodega, pero todas las decisiones relativas a la explotación parten de la observación de las plantas. El trabajo, en este sentido, se basa en el buen sentido agrícola que lleva a considerar el entorno global de la planta: suelo, microclima y ecosistema. De este modo, se forma la cadena esencial para la expresión de un gran terroir.

Cada una de las cuatro parcelas del viñedo lleva el nombre de un miembro de la familia: Viña Montserrat es un homenaje a la madre de Javier; Quinta de Pablo apela al nombre del hijo pequeño; la bodega está situada en Santa Marta, el nombre de una de las hijas; y la cuarta parcela se llama Pago los Mayores en alusión a los tres hijos mayores de la familia.

Vinos

La bodega produce dos vinos, el Alonso del Yerro y el María Alonso del Yerro. Del primero se obtienen 60.000 botellas al año, y del segundo, el de más alta gama, unas 12.000.

Bodegas Alonso del Yerro

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