
Emilio Moro Vendimia Seleccionada es un vino tinto elaborado por Bodegas Emilio Moro en Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero.








Emilio Moro Vendimia Seleccionada es un vino tinto elaborado con Tinto Fino seleccionado cada año de la mejor parcela del Pago de La Mira, situado a 900 metros de altitud sobre suelos arcilloso
Tras la vendimia manual, ya en la bodega fermenta a temperatura controlada realizando una posterior crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo, donde la primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y ésta última ha construido una marca referente a nivel internacional.
Actualmente poseen 200 hectáreas de viñedos, todos ellos injertados con el clon más puro de Tinto Fino. Los más antiguos datan de 1.924, ubicados en la finca de Valderramiro, en pleno corazón Ribera del Duero
Emilio Moro ha encontrado, cosecha tras cosecha, una identidad propia y precisa en la elaboración de los tradicionales tintos de la Ribera del Duero de corte moderno y actual.
- D.O
- Ribera del Duero
- Variedad de uva
- Tempranillo
- Vinificación
- Tras la vendimia manual, ya en la bodega fermenta a temperatura controlada realizando una posterior crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
- Viñedo
- Pago de Camino Viejo. Emblemático viñedo orientado al suroeste en el término municipal de Pesquera de Duero. Suelo arcilloso. Clima Continental con influencia atlántica.
- Envejecimiento
- 12 meses
- Guía Peñín
- 91
- Productor
- Bodegas Emilio Moro S.L (Ctra. Valoria-Peñafiel s/n, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid, España)
- Origen
- Pesquera de Duero (Valladolid)
- Graduación Alcohólica
- 14,5 %
- Peso
- 750 ml
- Vista
- De color rojo cereza picota, muy cubierto.
- Nariz
- Olfativamente intenso, complejo y dominado por notas de frutos negros en su punto óptimo de maduración. En un segundo plano aparecen aromas a maderas nobles, balsámicos, especias y sutiles torrefactos.
- Boca
- Carnosidad y gran volumen en boca. Tanino dulce, persistente y postgusto largo.
- Maridaje
- Estofados, Steak tartar, Caza menor, Asados
- Tipo
- Tinto
Finca Resalso 2024
Malleolus 2022
Pago de los Capellanes Crianza 2022
Finca Villacreces 2020
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BODEGAS EMILIO MORO
Emilio Moro nació en 1932 en Pesquera de Duero, una de las comarcas vinícolas más codiciada de España. Siendo niño, Emilio Moro pisaba la uva en los lagares de su pueblo, y a los 14 años vendía junto a su padre cántaras de vino en la zona. Eran tiempos en los que el mosto se almacenaba en aquellos viejos lagares antes de pasar a los toneles de madera.
En 1987 Emilio Moro y sus hijos, José y Javier, decidieron elaborar y comercializar sus propios vinos, apostando por viñas de clones autóctonos de Tinto Fino, frecuentes en las parcelas más viejas del lugar.
Hoy en día, Vinos Emilio Moro posee unas 200 hectáreas propias, fundamentalmente situadas en Pesquera de Duero. En ellas se selecciona el mejor material genético para las nuevas plantaciones, siempre de la variedad Tinto Fino, la única con la que se elaboran los vinos de esta bodega.
Vino Emilio Moro
En 1998, Bodegas Emilio Moro suprimió de sus vinos la catalogación de Crianza, Reserva y Gran Reserva. Desde entonces, cada vino tiene su nombre, personalidad e identidad, con el fin de alcanzar la máxima calidad. Exponente de ello son los diferentes reconocimientos que ha obtenido la bodega tanto en el ámbito nacional como internacional.
Suelen decir que tienen fe en su trabajo. Son un equipo unido, una familia que comparte una misma pasión desde hace 3 generaciones. José Moro lo refleja de forma muy clara al recordar su infancia: "Cuando captas eso desde pequeño, ese cariño, ese sacrificio, te queda una consistencia y un orgullo por tu familia que perdura toda la vida". Trabajo, entrega y humildad son la base del sueño que la familia Moro consiguió hacer realidad.
Foto: Parque de barricas de Bodegas Emilio Moro.