
Vetus es un vino tinto de Bodegas Vetus en la Denominación de Origen Toro elaborado 100% con uva Tinta de Toro (Tempranillo). Ha pasado 12 meses en barrica de roble francés y americano. Un vino excelente, muy frutal, sedoso y equilibrado.
Vetus es un vino de finca, fiel reflejo del viñedo donde nace. Se elabora con una selección de las zonas más especiales de la finca que rodea a la bodega. Es un toro complejo, con buena carga de aromas balsámicos y especiados y una boca equilibrada, envolvente y pulida, con los taninos lo suficientemente domados como para entregar una astringencia amable.
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- D.O
- Toro
- Variedad de uva
- Tinta de Toro
- Vinificación
- Vendimia manual en cajas de 15 kg. con mesa de selección de racimo. Realizada la primera semana de octubre. Despalillado con estrujado parcial. Fermentación en depósito de acero inoxidable con pistones de pissage. Maloláctica en acero inoxidable. Envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés nuevo.
- Viñedo
- Vino de la finca que rodea la bodega en Villabuena del Puente. Selección de zonas con bajos rendimientos. Viñedos en laderas, con orientación Norte-Sur a 700 metros sobre el nivel del mar. Plantadas en 1990. El suelo es franco arenoso. El clima es continental con influencia atlántica.
- Envejecimiento
- 12 meses
- Robert Parker
- 93
- Guía Peñín
- 94
- James Suckling
- 93
- Productor
- Comercial Artevino y Viñedos S.L (C/ Herreria travesia 2 5, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava, España)
- Origen
- Toro (Zamora)
- Graduación Alcohólica
- 14,5 %
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color cereza picota. Muy brillante.
- Nariz
- Agradable aroma de frutos rojos y golosina de fresa al principio, seguido de notas tostadas y de café.
- Boca
- Sabor de fruta negra muy fresca y regaliz; taninos redondos. Final largo y seductor.
- Maridaje
- Carnes rojas a la parilla, quesos de pasta dura o guisos con rabo de toro.
- Tipo
- Tinto
Izadi nace de la pasión por la gastronomía y por la admiración a la exuberante naturaleza que se despliega en el corazón de Rioja Alavesa, una de las zonas más privilegiadas de la DOCa Rioja. Allí, rodeada de viñedos viejos, Bodegas Izadi aprovecha las condiciones únicas que le proporciona la tierra para elaborar vinos equilibrados, versátiles y singulares. Vinos con alma gastronómica que respetan, al máximo, el fruto que este entorno natural provee.
Villacreces es una exclusiva finca ubicada en plena Milla de Oro de Ribera del Duero, zona de grandes y emblemáticos vinos. Está rodeada de un bosque de pino centenario y se asienta sobre un meandro del río Duero, lo que le confiere un rico ecosistema que envuelve a las diferentes parcelas de este pago. Los primeros datos de Villacreces se remontan a un asentamiento de monjes cistercienses del siglo XIII.
Vetus supone transgredir, traspasar las líneas marcadas, pero con respeto, con admiración a la tierra de donde nacen sus vinos. Vetus contraviene los clichés para buscar lo especial de cada variedad, de cada cepa. Desde Toro, donde cuenta con una finca de 20 hectáreas, la bodega elabora vinos frescos, amables, que muestran una nueva versión de la viticultura y de las variedades autóctonas.
Orben es el proyecto boutique de Artevino. Una revisión de Rioja a través de microparcelas de viñedo viejo plantado en las zonas más altas de Rioja Alavesa, en el entorno de Laguardia. Factores climáticos, geográficos y varietales confluyen para elaborar pequeñas producciones de vinos muy personales.