
Alba Blanca Garnacha se elabora exclusivamente con Garnacha Blanca, cultivada en suelos calcáreos y pedregosos cubiertos de tierra roja arcillosa. Su vinificación incluye una breve maceración en frío, fermentación en depósitos de acero inoxidable y una crianza de 6 meses sobre lías finas. De color amarillo con destellos verdosos, despliega aromas tropicales y florales sobre un fondo especiado. En boca, es goloso pero fresco y con una marcada acidez






- D.O
- Vino de la Isla de Menorca
- Variedad de uva
- 100% Garnacha Blanca
- Vinificación
- Fermentación: Fermentación en depósito de acero inoxidable durante tres semanas. Crianza: Crianza sobre lías finas, durante seis meses.
- Productor
- Bodegas Torralba
- Origen
- Menorca
- Graduación Alcohólica
- 13,32 %
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Vino con un color amarillo con toques verdosos. Buena intensidad colorante i presencia de una bonita lágrima.
- Nariz
- En nariz tiene una alta intensidad aromática donde inicialmente destacan las notas tropicales que dan paso a aromas florales con predominio de flor blanca sobre un fondo especiado y balsámico.
- Boca
- Una muy buena entrada en boca, goloso y una interesante acidez marcada.
- Maridaje
- Maridar con los platos de la cultura mediterránea, aunque también se abre a nuevos sabores más arriesgados. Marida perfectamente con arroces de sabores ligeros, con base de pescado, por ejemplo. Ideal para acompañar ensaladas de arroz o de pasta. Pasta con salsas de inspiración marinera: pescados y mariscos. Los pescados blancos o azules a la plancha o en guisos ligeros, también funcionan a la perfección
- Tipo
- Blanco
Fundada en 1986, Primeras Marcas nació con la idea de formar parte del propio departamento comercial de las bodegas representadas y no únicamente como un eslabón más entre productor y consumidor. Con esta premisa y juntamente con un riguroso sistema de selección de productos, se ha ido posicionando de manera sólida durante sus casi 40 años de vida, siempre fiel a sus criterios de selección que conforman los pilares del éxito de la empresa:
- Empresa de base familiar
- Prestigio internacional reconocido
- Nivel óptimo de calidad
- Venta selectiva de sus productos