- Fuera de stock

El Abuelo Perico 2016
El Abuelo Perico es vino homenaje que hacemos en Vinos y Licores a nuestro abuelo Pedro Cutanda Jiménez, que fue el fundador de nuestra empresa. Una edición limitada de 720 botellas en la que cada añada será un vino elaborado por una bodega diferente y cuyos beneficios irán destinados a una asociación benéfica diferente también. Esta añada 2016 es una selección de las mejores barricas de Bodegas Volver y cuyos benefcios irán destinados a AFANION ALBACETE para la ayuda a niños con Cáncer.







El Abuelo Perico era un visionario a su tiempo. Emprendedor, carismático, familiar y amante de coleccionar buenos recuerdos. Su pasión por el vino nos hizo seguir con el legado de lo que hoy somos. La Familia Cutanda quiere hacer honor a sus enseñanzas con un vino elaborado con la sabiduria que otorga la experiencia. Edición limitada de barricas seleccionadas por Francisco y Pedro Cutanda, hijo y nieto del "Abuelo Perico".
- D.O
- Vino de la Tierra de Castilla
- Variedad de uva
- Tempranillo y Cabernet Sauvignon
- Vinificación
- Uso de levaduras autóctonas. Los viñedos son cuidadosamente vigilados en todas sus fases y procesos, poda, floración, fructificación, envero, maduración y vendimia. Los mejores racimos son seleccionados en el viñedo.
- Viñedo
- Finca los Juncares es un viñedo único de 29 hectáreas situado en el noroeste de La Mancha, cerca de la localidad de Las Mesas, una de las zonas más altas de la meseta alcanzando casi 700 mts de altitud.
- Envejecimiento
- 20 meses
- Productor
- Bodegas Volver S.L (Ctra. Pinoso a Fortuna 1, 03650 El Pinoso, Alicante, España)
- Origen
- Casa de los Pinos, Las Mesas (Cuenca, España)
- Graduación Alcohólica
- 15,5 %
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color cereza con borde granate
- Nariz
- La crianza en roble francés aporta aromas a chocolate, ahumados y especias dulces.
- Boca
- En boca es un vino estructurado de taninos sedosos y maduros, donde hay mucha presencia de fruta confitada, con un final largo. Se puede beber ahora, pero tiene potencial para el envejecimiento.
- Maridaje
- Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma, pato, quesos curados o jamón Ibérico de Bellota.
- Tipo
- Tinto