
Rock Angel es un rosado que encarna tanto un magnífico vino de aperitivo como un buen vino que acompañará brillantemente a una amplia gama de platos refinados. Las uvas, principalmente Garnacha, Rolle y Syrah proceden de las tierras más bellas de la Provenza.
Rock Angel tiene un perfil de sabor más complejo y estructurado que Whispering Angel, lo que lo lleva a un ámbito más premium, ofreciendo a los amantes del rosado un vino más grande y rico. Si te gusta la mineralidad de un Sancerre, te encantará este vino.
Mucho más complejo y estructurado que el resto de sus hermanos, Caves d’Esclans Rock Angel es la opción perfecta para los amantes de los rosados gracias al gusto puesto en su elaboración. Con él Sasha Lichine consigue llevar el rosado a otro nivel. Si en el resto de vinos de la familia Sasha pone ímpetu, ni hablar ya en Caves d’Esclans Rock Angel, donde la uva —que procede de La Motte (una comuna de la Provenza)






- D.O
- Cotes de Provence
- Zona Elaboración
- Provence
- Variedad de uva
- Cariñena, Cinsault, Garnacha Tinta, Rolle, Syrah
- Vinificación
- El primer mosto de la prensa —y solamente ese— es el que se trasiega a los depósitos de acero inoxidable y a los semi-muids donde Caves d’Esclans Rock Angel va a fermentar. Este último material, menos habitual en los rosados, otorga a Caves d’Esclans Rock Angel un perfil mucho más complejo que el resto de sus hermanos. Parte de esta autenticidad reside también en la crianza sobre lías, donde Caves d’Esclans Rock Angel pasará medio año aproximadamente antes de su embotellado.
- Productor
- Chateau D´Esclans
- Origen
- Provenza Francia
- Graduación Alcohólica
- 13,5 %
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Vino rosado ligero y pálido, con un color suave que invita a probarlo.
- Nariz
- En nariz, se perciben aromas frescos de frutas como fresas y melocotones, acompañados de un toque cítrico.
- Boca
- En boca, es fresco y equilibrado, con una textura suave y un final agradablemente persistente.
- Maridaje
- Aperitivo, Carnes blancas, Pescado azul, Verduras, Pasta, Pizzas, Pescado blanco
- Tipo
- Rosado
Moët Hennessy. Wines & Spirits: el Grupo es líder mundial en vinos y licores premium, con la ayuda de prestigiosas marcas como Château d'Yquem, Dom Pérignon, Hennessy, Veuve Clicquot, Moët & Chandon y Ruinart.
La misión del Grupo LVMH es representar las cualidades más refinadas del «Art de Vivre» occidental en todo el mundo. Desde su creación en 1987, LVMH ha comprendido una cartera única de más de 70 marcas prestigiosas.
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