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Tignanello 2020
El Tignanello se elabora exclusivamente a partir del viñedo del mismo nombre, una parcela de unas 57 hectáreas (140 acres) con suelos ricos en caliza y una exposición suroeste a 350-400 metros (1150-1325 pies) sobre el nivel del mar en la finca de Tignanello. Fue el primer vino Sangiovese envejecido en pequeñas barricas de roble, el primer tinto moderno en utilizar variedades no tradicionales como la Cabernet en la mezcla y uno de los primeros tintos de la zona del Chianti Classico en producirse sin uvas blanca

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Italia

15 meses

Tinto

Vista: Rojo rubí intenso con matices violáceos.
Nariz: Complejo, con notas de fruta roja (fresa y granada), albaricoque y melocotón en almíbar; elegante matices de vainilla, flores secas, chocolate y nuez moscada. Notas de café, caramelo y hierbas mediterráneas completan el bouquet.
Boca: Envolvente y agraciado, con taninos sedosos y vibrantes que dan al vino vivacidad, sabrosura y persistencia gustativa; el retrogusto se caracteriza por notas de café tostado y cacao amargo.

Viñedo: Tenuta Tignanello. Parcela con orientación sur-suroeste situada a una altitud de entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar. Superficie 57 ettari. Suelos de piedra caliza y toba.
Vinificación: Durante la fermentación y maceración en depósitos troncocónicos, los mostos se vinificaron con una atención extrema a la frescura de los aromas, a la extracción del color y a la gestión de los taninos encaminada a obtener dulzura y elegancia. Una vez separadas las pieles del vino, se inició la fermentación maloláctica en barricas, exaltando así la suavidad y el encanto de los aromas. Duró aproximadamente entre 14 y 16 meses en barricas de roble francés y húngaro, parte nuevas y parte de primer uso. Pasó otros 12 meses en la botella antes de ser comercializado.
- D.O
- Toscana IGT
- Variedad de uva
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Vinificación
- Durante la fermentación y maceración en depósitos troncocónicos, los mostos se vinificaron con una atención extrema a la frescura de los aromas, a la extracción del color y a la gestión de los taninos encaminada a obtener dulzura y elegancia. Una vez separadas las pieles del vino, se inició la fermentación maloláctica en barricas, exaltando así la suavidad y el encanto de los aromas. Duró aproximadamente entre 14 y 16 meses en barricas de roble francés y húngaro, parte nuevas y parte de primer uso. Pasó otros 12 meses en la botella antes de ser comercializado.
- Viñedo
- Tenuta Tignanello. Parcela con orientación sur-suroeste situada a una altitud de entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar. Superficie 57 ettari. Suelos de piedra caliza y toba.
- Envejecimiento
- 15 meses
- Robert Parker
- 95
- James Suckling
- 97
- Origen
- Italia
- Graduación Alcohólica
- 13,5%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Rojo rubí intenso con matices violáceos.
- Nariz
- Complejo, con notas de fruta roja (fresa y granada), albaricoque y melocotón en almíbar; elegante matices de vainilla, flores secas, chocolate y nuez moscada. Notas de café, caramelo y hierbas mediterráneas completan el bouquet.
- Boca
- Envolvente y agraciado, con taninos sedosos y vibrantes que dan al vino vivacidad, sabrosura y persistencia gustativa; el retrogusto se caracteriza por notas de café tostado y cacao amargo.
- Tipo
- Tinto