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4 Monos Aguja del Fraile 2019
4 Monos, Aguja del Fraile 2018 es un vino tinto jugoso, frutal, intenso y bien estructurado. Elaborado con Garnacha al 100% de la Sierra de Gredos.

100% Garnacha

Cadalso de los Vidrios (Madrid, España)

14 meses

Tinto

Nariz: Jugoso con aromas de fruta roja y notas de hierbas silvestres.
Boca: En boca es aterciopelado, intenso y bien estructurado. Un vino fresco y fácil de beber con un final sutilmente especiado.

Viñedo: 4 Monos Aguja del Fraile procede de 4 pequeñas parcelas situadas en la población de Cadalso de los Vidrios (Sierra de Gredos). Son cepas de entre 60 y 80 años plantadas sobre suelos de granito descompuesto y ubicadas a una altitud de entre los 850 y 880 metros. Se practica una agricultura respetuosa y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
Vinificación: Una vez la uva entra en bodega, 4 Monos Aguja del Fraile se vinifica por parcelas en pequeños depósitos. Primero macera en frío, con una fermentación espontánea con racimo entero durante casi un mes. Después el vino permanece entre 14-15 meses en barricas de roble francés y austriaco.
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Vinos de Madrid.
- Variedad de uva
- 100% Garnacha
- Vinificación
- Una vez la uva entra en bodega, 4 Monos Aguja del Fraile se vinifica por parcelas en pequeños depósitos. Primero macera en frío, con una fermentación espontánea con racimo entero durante casi un mes. Después el vino permanece entre 14-15 meses en barricas de roble francés y austriaco.
- Viñedo
- 4 Monos Aguja del Fraile procede de 4 pequeñas parcelas situadas en la población de Cadalso de los Vidrios (Sierra de Gredos). Son cepas de entre 60 y 80 años plantadas sobre suelos de granito descompuesto y ubicadas a una altitud de entre los 850 y 880 metros. Se practica una agricultura respetuosa y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
- Envejecimiento
- 14 meses
- Productor
- 4 Monos Viticultores S.L (C/Villamanín 31 1ºB, 28011 Madrid, España)
- Origen
- Cadalso de los Vidrios (Madrid, España)
- Graduación Alcohólica
- 14,5%
- Peso
- 75cl
- Nariz
- Jugoso con aromas de fruta roja y notas de hierbas silvestres.
- Boca
- En boca es aterciopelado, intenso y bien estructurado. Un vino fresco y fácil de beber con un final sutilmente especiado.