Vinos Ribera del Duero
Finca Resalso

Finca Resalso 2018

FINCA RESALSO 2018

Debido a su permanencia en barricas de roble francés durante 4 meses, Finca Resalso es un vino tinto inconfundible , y único en su categoría. Producto de una selección de cepas de 5 a 15 años de la Finca Resalso, viñedo histórico plantado en 1932, el año en que nació Emilio Moro.

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Gracias a su acidez equilibrada y a su intensidad aromática, Finca Resalso se convierte en una de las grandes opciones para todo tipo de ocasiones, destacando en comidas en las que priman las carnes blancas, embutidos y todo tipo de tapas y entrantes.

Cantidad
8,49 € IVA incl.

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Nota de cata

Vista: Color rojo cereza con ribetes violáceos, de fondo muy cubierto.

Finca Resalso es un vino tinto elaborado con viñedos de entre 5 y 15 años, y aunque es un vino joven, está bien estructurado con una marcada presencia en color, nariz y boca, utilizando 100% Tinto Fino (Tempranillo). Finca Resalso con D.O. Ribera del Duero, ofrece un color rojo picota intenso con ribetes violáceos y la máxima expresión de la fruta, convirtiéndose en el paladar en un vino carnoso, dando una sensación amable y melosa, siendo fiel a la añada.

Nuevo
Tipo
Tinto
D.O
Ribera del Duero
Variedad de uva
Tempranillo
Productor
Bodegas Emilio Moro
Origen
Pesquera del Duero (Valladolid)
Envejecimiento
4 meses
Vista
Color rojo cereza con ribetes violáceos, de fondo muy cubierto.

BODEGAS EMILIO MORO

Emilio Moro nació en 1932 en Pesquera de Duero, una de las comarcas vinícolas más codiciada de España. Siendo niño pisaba la uva en los lagares de su pueblo, y a los 14 años vendía junto a su padre cántaras de vino en la zona. Eran tiempos en los que el mosto se almacenaba en aquellos viejos lagares antes de pasar a los toneles de madera.

En 1987 Emilio y sus hijos, José y Javier, decidieron elaborar y comercializar sus propios vinos, apostando por viñas de clones autóctonos de Tinto Fino, frecuentes en las parcelas más viejas del lugar.

Hoy en día poseen unas 200 hectáreas propias, fundamentalmente situadas en Pesquera de Duero. En ellas se selecciona el mejor material genético para las nuevas plantaciones, siempre de la variedad Tinto Fino, la única con la que se elaboran los vinos de esta bodega.

En 1998, Bodegas Emilio Moro suprimió de sus vinos la catalogación de Crianza, Reserva y Gran Reserva. Desde entonces, cada vino tiene su nombre, personalidad e identidad, con el fin de alcanzar la máxima calidad. Exponente de ello son los diferentes reconocimientos que ha obtenido la bodega tanto en el ámbito nacional como internacional.

Suelen decir que tienen fe en su trabajo. Son un equipo unido, una familia que comparte una misma pasión desde hace 3 generaciones. José Moro lo refleja de forma muy clara al recordar su infancia: "Cuando captas eso desde pequeño, ese cariño, ese sacrificio, te queda una consistencia y un orgullo por tu familia que perdura toda la vida". Trabajo, entrega y humildad son la base del sueño que la familia Moro consiguió hacer realidad.

Bodegas Emilio Moro

Foto: Parque de barricas de Bodegas Emilio Moro.

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