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Orben 2010

Bodegas Orben

1846

Nuevo

  • Rioja
  • Bodegas Orben
  • Laguardia (Álava)
  • Tinto
  • 12 meses
  • Tempranillo
  • Puntuaciones
  • Parker: 91

Comprar vino Orben

Orben es un vino tinto del grupo Artevino y Bodega Orben. Elaborado casi en su totalidad con uva Tempranillo, procede de 74 microparcelas. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de grano fino. Un vino moderno, frutal y equilibrado que nace de una verdadera selección de fruta: uva pequeña, viñedos viejos y pequeñas parcelas.

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  • Combina bien con carnes blancas guisadas y aromatizadas, caza menor y mayor, setas y quesos de oveja. Es ideal para acompañar con cabrito y lechazo, especialmente, con unas chuletillas al sarmiento.

Nota de cata

Vista: Color picota granate bien cubierto.

Nariz: Destacan gratos aromas de frutas silvestres, balsámicos, lácteos, finos tostados y caramelo toffe.

Boca: Es carnoso, estructurado y amplio. Con fruta roja, negra, silvestre y ahumados. Complejo, persistente y aromático final.

Elaboración

Viñedo: Selección de microparcelas de viñedo viejo en Rioja Alavesa, entre Villabuena y Laguardia Viñedo plantado entre 1945 y 1954. La mayor parte del suelo también está asentada en ladera de erosión suave, con inclinaciones inferiores al 20%, profundidades de unos 40 cm. y elementos gruesos, que permiten una reducida retención del agua y una mayor aireación de las raíces. Clima Continental con influencias mediterráneas

Vinificación: Vendimia manual en caja de 15 kg., que pasa por mesa de selección manual. Selección manual de racimo en mesa. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barrica nueva y en depósito de acero inoxidable. Envejecimiento de 12 meses en barrica nuevas (75% francés y 25% americano), de ellas, el 50% de segundo año y el otro 50% de roble francés de grano fino.

TipoTinto
D.ORioja
Robert Parker91
VinificaciónVendimia manual en caja de 15 kg., que pasa por mesa de selección manual. Selección manual de racimo en mesa. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barrica nueva y en depósito de acero inoxidable. Envejecimiento de 12 meses en barrica nuevas (75% francés y 25% americano), de ellas, el 50% de segundo año y el otro 50% de roble francés de grano fino.
MaridajeCombina bien con carnes blancas guisadas y aromatizadas, caza menor y mayor, setas y quesos de oveja. Es ideal para acompañar con cabrito y lechazo, especialmente, con unas chuletillas al sarmiento.
Vista Color picota granate bien cubierto.
ViñedoSelección de microparcelas de viñedo viejo en Rioja Alavesa, entre Villabuena y Laguardia Viñedo plantado entre 1945 y 1954. La mayor parte del suelo también está asentada en ladera de erosión suave, con inclinaciones inferiores al 20%, profundidades de unos 40 cm. y elementos gruesos, que permiten una reducida retención del agua y una mayor aireación de las raíces. Clima Continental con influencias mediterráneas
ProductorBodegas Orben
Variedad de uvaTempranillo
Origen Laguardia (Álava)
BocaEs carnoso, estructurado y amplio. Con fruta roja, negra, silvestre y ahumados. Complejo, persistente y aromático final.
NarizDestacan gratos aromas de frutas silvestres, balsámicos, lácteos, finos tostados y caramelo toffe.
Envejecimiento12 meses

BODEGAS ORBEN


En 2005, la familia Antón, tras los exitosos proyectos de Finca Villacreces en la D.O. Ribera del Duero y de Bodegas Vetus en Toro, vuelve a plantearse nuevas opciones en Rioja. Ese mismo año comenzó un proyecto diferente al de Izadi pero en esa misma denominación. Así comenzaba la historia de Bodegas Orben, como un concepto moderno que aprovechara el viñedo viejo de una franja que va desde Villabuena hasta Laguardia.


Viñedos


Orben cuenta con 74 microparcelas de Tempranillo plantado entre 1945 y 1954.


El 100% de estos viñedos está plantado en vaso y tiene una elevada edad. En ellos se practica una poda corta que favorece los bajos rendimientos.


La mayor parte también está asentado en ladera de erosión suave, con inclinaciones inferiores al 20%, profundidades de unos 40 cm. y elementos gruesos que permiten una reducida retención del agua y una mayor aireación de las raíces.


En cuanto al trabajo del viñedo, en Orben buscan intervenir lo mínimo posible durante el ciclo vegetativo de la vid. Como ejemplo, en estos viñedos no se despunta en los meses de verano, pues ello favorecería la formación de bayas gordas pero de poca calidad.


En el caso de su vino Malpuesto, sus uvas proceden de una única parcela del mismo nombre (dado lo extraño de la ubicación de sus cepas), de más de 80 años de edad, y poco más de una hectárea.


Vinificación


La vendimia en Bodegas Orben se realiza manualmente en caja de 15 kg. Posteriormente, la uva pasa por mesa de selección manual. Se lleva a cabo después una maceración en frío, con la incorporación de nieve carbónica en la recepción, así como del equipo de frío, para mayor extracción de compuestos aromáticos y de color.


Durante la maceración postfermentativa se trata de mantener en contacto el vino con las pieles para mayor extracción del color.


Ya posteriormente, tiene lugar la fermentación maloláctica en barrica nueva francesa, generalmente con crianza sobre lías para el aumento del volumen en boca de los vinos. Para el caso de Malpuesto, se elabora en depósitos pequeños de 5.000 litros y se le practican varios bazuqueos durante todo el proceso.


Para la fase de envejecimiento, Orben cuenta con 404 barricas, de las cuales 66 son americanas Cantón y Demptos (16%) y 338 de roble francés (84%) Taransaud, Darnajou, Cadus, Berthomieu, Francois Feres.


Igualmente, esta bodega riojana trabaja con distintas tonelerías, lo que favorece la complejidad de sus vinos, sin que ningún matiz sea evidente sobre otro, sino que estén todos integrados, buscando así matices sutiles que se conjuguen entre ellos.


Bodegas Orben


Foto: Viñedo y vistas de Bodegas Orben.

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