La inspiración de esta mezcla única es de ocho whiskies puros de malta, combinados en barricas de roble antiguas, proviene de la picardía de estos personajes de Speyside. Se trata de un whisky delicadamente equilibrado que combina a la perfección la personalidad de cada una de las destilerías. El equilibro de la madera es muy importante, y sirve para permitir que destaque el carácter de las destilerías, intensificando su sutileza a la vez que ofrece notas y taninos de vainilla y especias.
Llega a España Copper Dog, un whisky con un toque canalla lleno de historia, que rinde homenaje a los que a partir de 1.707 comercializaban de forma ilegal con este preciado líquido por la subida de impuestos por la Corona.
El nombre de Copper Dog hace referencia al ingenioso tubo de cobre con el que los contrabandistas de la época tomaban muestras ilícitamente de los barriles de maduración de whisky. Cuenta la leyenda, que los contrabandistas fabricaban este pequeño cilindro y que se lo escondían después en el forro del pantalón, o incluso lo colgaban al cuello de sus perros, y así pasar desapercibidos.
Copper Dog nació en el Pub del Hotel Craigellachie de Speyside (con el mismo nombre que el whisky) en el que antaño los trabajadores locales compartían sus historias sobre el contrabando y en donde, muchos años después, inspirado por estas aventuras, el conocido empresario británico Piers Adam, creó este whisky único.
- Tipo
- Whisky
- Productor
- DIAGEO España S.A (Avda. de la Victoria 32- Edificio Spirit, 28023 Madrid, España)
- Origen
- Escocia
- Graduación Alcohólica
- 40%
- Peso
- 70cl