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Conservas de pescado
Almeja 20-24 Peperetes
Al recibir la almeja en la fábrica, se introduce en una cuba de agua marina, donde se desarena por sí misma durante 12 horas. A continuación, se cuece, se lava y se desviscera manualmente una a una. La almeja procede de las Rías de Arousa y Muros, y solamente se recoge de Octubre a Febrero, que es cuando tienen la textura y el tamaño apropiados para su consumo. Se presenta con una salsa compuesta por agua y sal con el fin de mantener su delicado sabor de la mejor manera.
ORIGEN
Villagarcía de Arosa (Pontevedra)
Nuevo
- Productor
- Los Peperetes
- Origen
- Villagarcía de Arosa (Pontevedra)
- Graduación Alcohólica
- 0%
- Peso
- 120 g
- Precio por Unidad de Medida
- 222,94 €/kilo
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