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Conservas de pescado
Cocochas con angulas del rio Miño Chanquete
Cocochas de bacala (Gadus morhua) curadas y saladas artesanalmente en Galicia por el método tradicional y desaladas a temperatura controlada, angulas (Anguilla anguilla) frescas del río Miño, aceite de oliva virgen extra, ajo fresco morado con IGP de Las Pedroñeras, guindilla (cayena) y sal
Aunque las cocochas fueron seleccionadas una a una, podría contener ocasionalmente alguna espina.
ORIGEN
Vigo (Pontevedra)
INGREDIENTES: Cocochas de bacalao, angulas (Anguilla anguilla) frescas del río Miño, aceite de oliva virgen extra, ajo fresco morado con IGP de Las Pedroñeras, guindilla (cayena) y sal
Tabla con valores nutricionales por 100 gramos:
Valor energético | 170 Kcal. |
---|---|
Hidratos de carbono | 9,40 gr. |
Azúcares | 0.40 gr. |
Sal | 0,80 gr. |
Proteínas | 8,20 gr. |
Grasas | 11,00 gr. |
Ácidos grasos saturados | 1,50 gr. |
- Productor
- Consevas Chanquete
- Origen
- Vigo (Pontevedra)
- Graduación Alcohólica
- 0%
- Peso
- 250 g
- Precio por Unidad de Medida
- 154 €/kilo
- Ingredientes y alérgenos
- Cocochas de bacalao, angulas (Anguilla anguilla) frescas del río Miño, aceite de oliva virgen extra, ajo fresco morado con IGP de Las Pedroñeras, guindilla (cayena) y sal
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