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Foie y Paté
Paté Olivada Bastarri
Paté de Olivas Negras de Aragón. En los años 80 registramos la marca Olivada, nos lo permitieron porque no se conocía. Hoy en día es un producto genérico. Esta pasta de aceituna está vinculada estrechamente a un de cultivo muy mediterráneo: el olivo. El proceso es sencillo: se tritura la aceituna y se deja que repose hasta convertirse en una pasta. Las aceitunas que utilizamos son las clásicas negras de Aragón.
ORIGEN
Teruel
TIPO
Paté
Es ideal para aliñar ensaladas preparando una emulsión con las hierbas que se prefieran. El capón relleno de olivada es un clásico de la cocina. Puede montar sus propias mini barritas de pan de olivas con masa de hojaldre.
Tabla con valores nutricionales por 100 gramos:
Valor energético | 967kj234 Kcal. |
---|---|
Hidratos de carbono | 0 gr. |
Azúcares | 0 gr. |
Sal | 3 mg. |
Proteínas | 2,1 gr. |
Grasas | 23 gr. |
Ácidos grasos saturados | 3,3 gr. |
Nuevo
- Tipo
- Paté
- Productor
- Bastarri
- Origen
- Teruel
- Graduación Alcohólica
- 0%
- Peso
- 120 grs
- Precio por Unidad de Medida
- 24,75 €/kilo
- Ingredientes y alérgenos
- Aceitunas negras de Aragón y aceite de oliva.
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