
Jamón Ibérico Cinco Jotas Sobre Loncheado 80 gr
Jamón Cinco Jotas cortado en finas lonchas en sobre individual, listo para regalar o degustar en cualquier lugar. Descubre su sabor arrebatador.
El jamón Cinco Jotas loncheado es una obra de la naturaleza que requiere hasta cinco años de cuidados personalizados por los maestros artesanos, quienes seleccionan solo las mejores piezas que alcanzan la perfección.
ASPECTO
Tres tonalidades del rojo intenso al rosado. Brillo de la grasa entreverada y pequeños cristales de la curación gradual y lenta.
AROMA
Intenso, largo, con recuerdos a bellota, hierba mojada, tomillo. Matices tostados, madera.
TEXTURA
La maza es suave, jugosa, untuosa. La punta y el jarrete tienen una consistencia más fibrosa, firme y prieta.
SABOR
El sabor único de jamon Cinco Jotas tiene toques de bellota, avellanas tostadas, madera mojada y flores silvestres. Más dulzón y graso en la punta. Umami.

Info. nutricional: Valores por cada 100 g
Valor energético 1344 kJ / 321 kcal
Grasas 21 g
Grasas saturadas 7,5 g
Hidratos de carbono 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 33 g
Sal 4,1 g
- Productor
- Cinco Jotas
- Origen
- Huelva (España)
- Peso
- 80 grs
- Precio por Unidad de Medida
- 348,7 €/kg
- Ingredientes y alérgenos
- Ingredientes: Jamón de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio). Mantener refrigerado (3-7ºC). Una vez abierto el envase, consumir antes de 7 días.