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Valdespino Manzanilla Deliciosa en Rama Saca de Primavera 2022
Una delicia de manzanilla en rama originada en el costero pago Miraflores, que llega a nosotros tras una crianza media de seis años en la bodega de la calle Misericordia, fundada en el siglo XVI y ubicada en el barrio alto de la ciudad de Sanlúcar de Barrameda, orientada a los vientos del Atlántico.

100% Palomino Fino

Jerez de la Frontera (Cádiz, España)

Manzanilla

Vista: Color dorado.
Nariz: Aromas salinos y notas de almendra, manzana y levadura.
Boca: Punzante y mineral de postgusto muy largo, agradable y elegante.

Ideal con mariscos, jamón, espárragos, alcachofas, conservas y salazones.

Viñedo: Pago Miraflores. Suelo de albariza de lentejuelas y de tosca cerrada. La Palomino fino con que se elabora proviene exclusivamente del pago sanluqueño de Miraflores.
Vinificación: Su crianza tiene lugar en la bodega de Misericordia, fundada en el siglo XVI y ubicada en el barrio alto de la ciudad, con una magnífica orientación a los vientos del Atlántico. Con una crianza media de 6 años, se envejece a través de crianza biológica bajo velo de flor en el sistema de criaderas y soleras.
- Tipo
- Manzanilla
- D.O
- Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
- Variedad de uva
- 100% Palomino Fino
- Vinificación
- Su crianza tiene lugar en la bodega de Misericordia, fundada en el siglo XVI y ubicada en el barrio alto de la ciudad, con una magnífica orientación a los vientos del Atlántico. Con una crianza media de 6 años, se envejece a través de crianza biológica bajo velo de flor en el sistema de criaderas y soleras.
- Viñedo
- Pago Miraflores. Suelo de albariza de lentejuelas y de tosca cerrada. La Palomino fino con que se elabora proviene exclusivamente del pago sanluqueño de Miraflores.
- Productor
- José Estévez S.A (Ctra Nacional 4, Km. 640, 11407 Jerez de la Frontera, Cádiz, España)
- Origen
- Jerez de la Frontera (Cádiz, España)
- Graduación Alcohólica
- 15%
- Peso
- 375 ml
- Vista
- Color dorado.
- Nariz
- Aromas salinos y notas de almendra, manzana y levadura.
- Boca
- Punzante y mineral de postgusto muy largo, agradable y elegante.
- Maridaje
- Ideal con mariscos, jamón, espárragos, alcachofas, conservas y salazones.
