Montilla - Moriles

-15%

Poley Fino Pasado 15 Años

Bodegas Toro Albalá

Este vino se obtiene después de 15 años de crianza biológica, mediante el sistema de criaderas y solera. En los últimos años, el velo de flor comienza a debilitarse y da paso al comienzo de la crianza oxidativa, lo que le otorga una gran complejidad y elegancia.

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VARIEDAD

Pedro Ximénez

BODEGA

Bodegas Toro Albalá

Montilla Moriles

ORIGEN

Aguilar de la Frontera (Córdoba, España)

TIPO

Blanco

NOTA DE CATA

Vista: Oro viejo con reflejos cobrizos y verdosos.

Nariz: Intenso y punzante aroma en el que se unen los aromas de la crianza biológica, como almendra y levaduras, con los de la crianza oxidativa como avellana y tostados.

Boca: Entrada seca y envolvente que va dando paso a sensaciones minerales y salinas. Un vino complejo y elegante.

MARIDAJE

Perfecto para degustar con tapas, jamón serrano y quesos curados. También con arroces y carnes.

ELABORACIÓN

Vinificación: Este vino se obtiene después de 15 años de crianza biológica, mediante el sistema de criaderas y solera. En los últimos años, el velo de flor comienza a debilitarse y da paso al comienzo de la crianza oxidativa, lo que le otorga una gran complejidad y elegancia.

Detalles del producto
La bodega

D.O: Montilla Moriles
Variedad de uva: Pedro Ximénez
Vinificación: Este vino se obtiene después de 15 años de crianza biológica, mediante el sistema de criaderas y solera. En los últimos años, el velo de flor comienza a debilitarse y da paso al comienzo de la crianza oxidativa, lo que le otorga una gran complejidad y elegancia.
Productor: Bodegas Toro Albalá S.L (Avd. Antonio Sánchez 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba, España)
Origen: Aguilar de la Frontera (Córdoba, España)
Graduación Alcohólica: 15,5%
Peso: 500 ml
Vista: Oro viejo con reflejos cobrizos y verdosos.
Nariz: Intenso y punzante aroma en el que se unen los aromas de la crianza biológica, como almendra y levaduras, con los de la crianza oxidativa como avellana y tostados.
Boca: Entrada seca y envolvente que va dando paso a sensaciones minerales y salinas. Un vino complejo y elegante.
Maridaje: Perfecto para degustar con tapas, jamón serrano y quesos curados. También con arroces y carnes.
Tipo: Blanco

Toro Albalá es una bodega familiar con una historia centenaria, donde el paso de los años y el saber hacer han tenido la última palabra. Tiempo, silencio, vinos de añada que expresan la esencia de cada vendimia cuidados como si fueran joyas artesanales únicas. Hoy en día, Antonio Sánchez está al frente de la bodega, reconocida con los mejores premios internacionales y considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas.

En Bodegas Toro Albalá hemos apostado por el sistema de añadas para elaborar vinos de carácter único e inconfundibles. Vinos que expresan la esencia de cada vendimia y de cada decisión tomada.

Nos gusta conservar las tradiciones y cuidar hasta el mínimo detalle. Por eso, nuestros vinos más especiales son engalanados a mano por artesanos que transmiten ese cariño especial en cada botella.

Etiquetado a mano con materiales de calidad como papeles naturales o de roble natural.

Botellas numeradas y firmadas por el autor que ha cuidado ese vino desde el origen.

Lacrado natural con un sello único de nuestro símbolo Toro Albalá que certifica y asegura la calidad.

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