

Comprar vino Ermita D´Espiells
Ermita d'Espiells es un vino blanco de la D.O.Penedès elaborado por Juvé y Camps. La bodega se encuentra en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Es un coupage de las variedades autóctonas del Penedès Macabeo, Xarel·lo, Parellada, complementadas con un pequeño porcentaje de Chardonnay.





- Tipo
- Blanco
- D.O
- Penedés
- Variedad de uva
- Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay
- Vinificación
- Para su elaboración se realizó una vinificación tradicional con una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente Ermita d'Espiells pasó una crianza de 9 meses en la misma botella.
- Viñedo
- Es un coupage de las variedades autóctonas del Penedès Macabeo, Xarel·lo, Parellada, complementadas con un pequeño porcentaje de Chardonnay. Todas las uvas provienen de las fincas de la bodega La Cuscona y Mediona.
- Productor
- Juvé & Camps S.A (C/ Sant Venat 1, 08770 Sant Sadurni Anoia, Barcelona, España)
- Origen
- Sant Sadurni Anoia (Barcelona, España)
- Graduación Alcohólica
- 11%
- Peso
- 75cl
- Vista
- Amarillo pajizo con reflejos dorados
- Nariz
- Intensidad aromática alta, presencia de fruta blanca y notas cítricas, tostadas y florales. Muy elegante.
- Boca
- Entrada agradable y fresca. Con paso untuoso, ligero y de sensaciones cítricas. Muy buena acidez. Final medio-largo.
- Ecológico
- Vino Ecológico
Todo se inicia hace 200 años con Joan Juvé Mir, viticultor riguroso e inquieto, con visión de futuro, que sienta los cimientos de la empresa. Más tarde, se hace cargo del viñedo su hijo Antoni Juvé Escaiola, enfrentándose con éxito al terrible azote de la filoxera.
1921
Joan Juvé Baqués, hijo de Antoni Juvé Escaiola, casado con Teresa Camps Ferrer, habilita las instalaciones subterráneas de la casa solariega de Sant Sadurní d’Anoia, para elaborar el primer vino espumoso con la marca Juvé.
1940
Josep y Joan Juvé Camps, hijos de Joan y Teresa, se incorporan a la dirección de la empresa familiar, imprimiendo un notable impulso a su desarrollo con la construcción de una nueva bodega en las inmediaciones
