Penedés

Fransola 2022

Grupo Excelsia Vinos y Destilados

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Fransola es un vino blanco de la D.O. Penedès elaborado por Torres, bodega que, generación tras generación, ha ido transmitiendo el secreto de la elaboración de sus grandes vinos y el amor a su tierra.

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VARIEDAD

Sauvignon Blanc

BODEGA

Grupo Excelsia Vinos y Destilados

Penedés

ORIGEN

Vilafranca de Penedés

ENVEJECIMIENTO

8 meses

TIPO

Blanco

NOTA DE CATA

Vista: Color amarillo oro pálido, con algún reflejo verdoso.

Nariz: Voluptuoso e intenso aroma varietal característico de los grandes Sauvignon, con profusión de notas afrutadas y vegetales (ciertas frutas tropicales, el perfume de la higuera en verano, atisbos de menta...).

Boca: Paladar de elegante estructura, con buena acidez, graso y con noble savia que evoluciona, con gran estilo, hacia un final agradablemente acídulo.

MARIDAJE

Ideal para acompañar crustáceos y mariscos, los mejores pescados y algunas aves. Bien conservado mejorará en los próximos 3 - 5 años.

ELABORACIÓN

Viñedo: En los altos viñedos situados a una altitud de 550 metros del Penedès, en el municipio de Santa María de Miralles encontramos la Finca de Fransola. En la Finca de Fransola cultivamos 25 hectáreas de Sauvignon Blanc con el que elaboramos nuestro Fransola, uno de nuestros vinos blancos más elegantes.

Vinificación: Para potenciar las cualidades de este vino (frescura, madurez, delicadeza y elegancia) se ha llevado a cabo un "ensamblaje", fermentando el 50% en cubas de acero inoxidable y el resto envejeciendo durante 8 meses en barricas nuevas (mezcla de roble americano y roble francés). Fermentación durante dos semanas en acero inoxidable a 14ºC y a 16ºC en barricas. Crianza durante 8 meses en barricas nuevas (50% roble nuevo, mezcla de roble americano y roble francés).

Detalles del producto
La bodega

D.O: Penedés
Variedad de uva: Sauvignon Blanc
Vinificación: Para potenciar las cualidades de este vino (frescura, madurez, delicadeza y elegancia) se ha llevado a cabo un "ensamblaje", fermentando el 50% en cubas de acero inoxidable y el resto envejeciendo durante 8 meses en barricas nuevas (mezcla de roble americano y roble francés). Fermentación durante dos semanas en acero inoxidable a 14ºC y a 16ºC en barricas. Crianza durante 8 meses en barricas nuevas (50% roble nuevo, mezcla de roble americano y roble francés).
Viñedo: En los altos viñedos situados a una altitud de 550 metros del Penedès, en el municipio de Santa María de Miralles encontramos la Finca de Fransola. En la Finca de Fransola cultivamos 25 hectáreas de Sauvignon Blanc con el que elaboramos nuestro Fransola, uno de nuestros vinos blancos más elegantes.
Envejecimiento: 8 meses
Productor: Bodegas Torres
Origen: Vilafranca de Penedés
Graduación Alcohólica: 13
Peso: 750 ml.
Peso: 750 ml
Vista: Color amarillo oro pálido, con algún reflejo verdoso.
Nariz: Voluptuoso e intenso aroma varietal característico de los grandes Sauvignon, con profusión de notas afrutadas y vegetales (ciertas frutas tropicales, el perfume de la higuera en verano, atisbos de menta...).
Boca: Paladar de elegante estructura, con buena acidez, graso y con noble savia que evoluciona, con gran estilo, hacia un final agradablemente acídulo.
Maridaje: Ideal para acompañar crustáceos y mariscos, los mejores pescados y algunas aves. Bien conservado mejorará en los próximos 3 - 5 años.
Tipo: Blanco

Pasión. Esta es la palabra que mejor nos define.

Pasión por el trabajo bien hecho, liderado por un equipo con una gran experiencia y que se mantiene siempre formado para poder ofrecer a nuestros clientes sus conocimientos sobre los mejores vinos y destilados. Preparados para aportar soluciones adaptadas y aconsejar las referencias adecuadas para sus establecimientos.

Pasión por representar una gran variedad de bodegas y marcas que cubren tanto la geografía vitícola de nuestro país como de las más importantes regiones productoras a nivel mundial. Bodegas familiares y en muchos casos centenarias, con las que compartimos valores como la tradición y la sostenibilidad. Jóvenes y nuevos bodegueros que combinan pasión con innovación. Marcas que representan a la perfección la excelencia.

En Excelsia Vinos y Destilados sabemos que esta pasión es pegadiza y por eso la compartimos con nuestros clientes, para que a su vez la transmitan a sus amigos y clientes.

Porque la vida, sin pasión, es media vida.

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