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Acontia Santo y Seña 9 Meses 2020
Acontia 9 meses Santo y Seña Ribera del Duero es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por Maite Geijo Vinos con uva Tempranillo.

Vista: Rojo picota cubierto con ribetes violáceos.
Nariz: Aroma intenso con recuerdo a tarta de arándanos, frutos negros y finos torrefactos.
Boca: Importante peso de fruta, redondo y de buena estructura. Final largo y retro nasal llena de matices.

Viñedo: Viñedo 100% en Vaso. Edad 60 años. Suelo calizo y arcilloso.
Vinificación: Despalillado 100% y encubado en depósitos de acero inoxidable con 3 remontados diarios. Maceración media. Temperatura de fermentación de 25º a 28ºC, durante 8-10 días. Posterior desencubado, fermentación, maloláctica en barrica de roble español, clarificado y estabilizado. Mucha ilusión, experiencia e inmenso deseo de agradar. Crianza de 6 Meses en barrica 100% roble español y 6 meses de crianza en botella.
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Ribera del Duero
- Variedad de uva
- Tempranillo
- Vinificación
- Despalillado 100% y encubado en depósitos de acero inoxidable con 3 remontados diarios. Maceración media. Temperatura de fermentación de 25º a 28ºC, durante 8-10 días. Posterior desencubado, fermentación, maloláctica en barrica de roble español, clarificado y estabilizado. Mucha ilusión, experiencia e inmenso deseo de agradar. Crianza de 6 Meses en barrica 100% roble español y 6 meses de crianza en botella.
- Viñedo
- Viñedo 100% en Vaso. Edad 60 años. Suelo calizo y arcilloso.
- Envejecimiento
- 6 meses
- Productor
- Excelsia Vinos y Destilados S.L.U (Magarola 9, 08720 Vilafranca del Penedés, Barcelona), España)
- Graduación Alcohólica
- 14,5%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Rojo picota cubierto con ribetes violáceos.
- Nariz
- Aroma intenso con recuerdo a tarta de arándanos, frutos negros y finos torrefactos.
- Boca
- Importante peso de fruta, redondo y de buena estructura. Final largo y retro nasal llena de matices.
