
Montecastro es un vino elaborado con Tinto fino y un pequeño aporte de Cabernet Sauvignon y Merlot. El equilibrio, la finura y la frescura son las grandes características de este tinto con gran potencial de envejecimiento. Muy aromático con perfecta armonía con los sutiles aromas aportados por la crianza en madera.







- D.O
- Ribera del Duero
- Variedad de uva
- 90% Tinto fino, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot
- Vinificación
- Despalillado 90% - 5% Raspón. Maceración larga y fría durante 20 días. Crianza de 3 meses en depósito de hormigón seguidos de 18 meses en barrica de roble francés.
- Viñedo
- Viñedos plantados a entre 860 y 930 metros de altitud dentro del municipio de Castrillo de Duero (Valladolid), cerca del límite con la provincia de Burgos. La bodega dispone de 27 hectáreas en total. Suelos de fuerte componente calcáreo. Clima Continental.
- Envejecimiento
- 18 meses
- Robert Parker
- 92+
- Productor
- Bodegas y Viñedos Montecastro S.A. (Carretera Valladolid 130, Km 12 s/n, 47318 Castrillo del Duero, Valladolid, España)
- Origen
- Castrillo de Duero (Valladolid, España)
- Graduación Alcohólica
- 15%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color rubí muy brillante.
- Nariz
- Aromas de fruta roja, notas florales y minerales y un toque de regaliz integrado con los aromas terciarios de la crianza en barrica.
- Boca
- Entrada nítida, muy vinosa y fresca dando paso a unos taninos finos y nerviosos. La sensación en boca es grasa, sedosa y muy elegante. Final fragante y frutal.
- Tipo
- Tinto
La idea surge de la pasión por el vino en el año 2000, unos amigos que se convierten en socios para cumplir un sueño: plantar viñedos en el mismo corazón de la Ribera del Duero, hacer una bodega de última tecnología y elaborar vinos de calidad.
Se les unió al grupo el enólogo francés Bertrand Erhard, quien comprendió a la perfección la filosofía del proyecto.
En 2002 se plantaron 27 hectáreas de viñedos en cinco pagos distintos, la idea, hacer un vino de la tierra de principio a fin.
Las viñas fueron plantadas al mismo tiempo que se construía la Bodega.
En 2012, Bodegas Hacienda Monasterio se incorpora al accionariado de Montecastro, asumiendo toda la dirección técnica, vitivinícola y comercial.
En 2015 se lanza al mercado la primera añada elaborada por el equipo de Hacienda Monasterio, Montecastro Cosecha 2012.