

De una selección de las mejores uvas y de las mejores barricas, se obtiene este vino de inspiración moderna. La vendimia selectiva, eligiendo solo aquellas parcelas que mejor se habían comportado en la añada, permitió obtener un Tempranillo con un perfecto equilibrio entre las notas de fruta negra y los especiados, así como otros aromas procedentes de su crianza como las notas de chocolate y clavo. Moderno y fácil de beber.







Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Ramón Bilbao, una bodega fundada en el año 1924 por D. Ramón Bilbao Murga. No obstante, Don Ramón ya producía y vendía sus vinos hacia el año 1896 en una pequeña bodega de la calle Las Cuevas en Haro, un pueblo con una de las mayores concentraciones de bodegas del mundo.
La bodega se encuentra situada en las afueras de Haro, una de las regiones vitivinícolas más privilegiadas para el cultivo de la vid. El clima en esta zona es continental moderado, marcado por una influencia cantábrica. Se registran precipitaciones durante todo el año.
Este vino es monovarietal de Tempranillo procedente de 75 hectáreas de viñedo situadas en la Rioja Alta, cerca del río Ebro. Los viñedos fueron plantados sobre suelos heterogéneos, poco profundos y bien drenados, con déficit hídrico en momentos clave.
En cuanto a la elaboración, tras la selección de los mejores racimos, las uvas fermentan artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada. Por último, el vino pasa por una crianza de 14-15 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier y americano de Virginia y 10 meses más en botella.
- D.O
- Rioja
- Variedad de uva
- Tempranillo
- Vinificación
- En la mesa de selección se eligieron los mejores racimos, que fermentan artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada, entre 27 y 28 ºC. Crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés. Posteriormente se completó su envejecimiento en el botellero subterráneo de la bodega durante 10 meses más.
- Viñedo
- Fincas situadas entre 450 y 700 metros de altitud en varios pueblos cercanos a Haro. Suelos de baja fertilidad, principalmente arenoso con baja retención de humedad.
- Envejecimiento
- 15 meses
- Guía Peñín
- 91
- James Suckling
- 90
- Productor
- ZAMORA COMPANY ESPAÑA S.L (Calle Silicio Polígono Industrial Los Camachos 10, 30369 Cartagena, Murcia, España)
- Origen
- Haro (La Rioja, España)
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- El color es rojo cereza picota de capa alta.
- Nariz
- Compleja y fragante gama de aromas con recuerdo de moras , regaliz y notas al fondo de clavo y grafito.
- Boca
- En boca es vivo y envolvente con sensaciones de ciruelas, balsámicos y minerales que se funden en un sabroso y persistente final muy redondo.
- Maridaje
- Es perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mejicanos o de comida china especiada.
- Vino Vegano
- Vino Vegano
- Tipo
- Tinto
Mirto 2016
Ramón Bilbao Reserva 2018
Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2020
Somos una empresa familiar. Apasionados de lo que hacemos y orgullosos de cómo lo hacemos. Somos dueños de nuestros propio destino y responsables de nuestras decisiones y nuestros resultados. Creadores y distribuidores de vinos y espirituosos premium. De origen español, hoy una de las principales compañías del sector a nivel global, con un portfolio de más de 15 marcas operando en más de 80 países.