Rioja

Marqués de Cáceres Generación MC 2021

Bodegas Marqués de Cáceres

MC es un vino joven de nueva generación y seductora expresión, un tinto de autor que rejuvence a la bodega que lo elabora gracias a su propuesta rupturista pero a la vez apegada a la tradición. Procede de parcelas de cepas viejas y con escasa producción. Las especias dulces se funden en una boca agradable y de marcada personalidad. Como curiosidad, la añada anterior obtuvo la medalla de oro en el concurso internacional Tempranillos al mundo 2015.

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VARIEDAD

Tempranillo

BODEGA

Bodegas Marqués de Cáceres

Rioja

ORIGEN

Cenicero ( La Rioja )

ENVEJECIMIENTO

15 meses

NOTA DE CATA

Vista: Su color profundo refleja la determinación de un estilo algo impetuoso.

Nariz: La nariz resalta unas notas frescas de fruta negra, roble cremoso y toques de finos tostados.

Boca: Su boca es fiel a la expresión de los tintos de nueva generación donde la esencia de unas viejas cepas expresa con sabores rotundos el volumen de unos taninos densos y jugosos y con una buena vivacidad.

ELABORACIÓN

Viñedo: 5 parcelas seleccionadas ubicadas en Elciego (Rioja Alavesa) y Cenicero (Rioja Alta), con altitudes que oscilan entre los 400 y los 550 metros sobre el nivel del mar en la Rioja Alta y de 380 y 500 metros en la Rioja Alavesa. Área de 11,2 hectáreas. Edad entre 65 y 90 años. Suelo mayormente arcilloso-calcáreo. Clima Atlántico, de tipo templado, con estaciones diferenciadas. Estas condiciones permiten una retención hídrica óptima en invierno y un estrés moderado de la viña en verano, optimizando la maduración e integración de los polifenoles.

Vinificación: Lenta fermentación alcohólica de 10 a 12 días con grano entero en pequeños depósitos de acero inoxidable con levadura indígena, temperatura máxima de fermentación de 28ºC. Suaves remontados para extraer intensidad aromática, color y taninos. Maceración prolongada hasta 30 días. Se realiza una ligera microxigenación hasta que empiece la fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés hendido de tostado medio. Al finalizar este proceso de unos 3 meses, se trasiega a barrica para su reposo de 12 meses complementarios. Envejecimiento de 15 meses en barrica nueva de roble francés hendido.

D.O: Rioja
Variedad de uva: Tempranillo
Vinificación: Lenta fermentación alcohólica de 10 a 12 días con grano entero en pequeños depósitos de acero inoxidable con levadura indígena, temperatura máxima de fermentación de 28ºC. Suaves remontados para extraer intensidad aromática, color y taninos. Maceración prolongada hasta 30 días. Se realiza una ligera microxigenación hasta que empiece la fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés hendido de tostado medio. Al finalizar este proceso de unos 3 meses, se trasiega a barrica para su reposo de 12 meses complementarios. Envejecimiento de 15 meses en barrica nueva de roble francés hendido.
Viñedo: 5 parcelas seleccionadas ubicadas en Elciego (Rioja Alavesa) y Cenicero (Rioja Alta), con altitudes que oscilan entre los 400 y los 550 metros sobre el nivel del mar en la Rioja Alta y de 380 y 500 metros en la Rioja Alavesa. Área de 11,2 hectáreas. Edad entre 65 y 90 años. Suelo mayormente arcilloso-calcáreo. Clima Atlántico, de tipo templado, con estaciones diferenciadas. Estas condiciones permiten una retención hídrica óptima en invierno y un estrés moderado de la viña en verano, optimizando la maduración e integración de los polifenoles.
Envejecimiento: 15 meses
Productor: UNION VITI-VINICOLA S.A (Ctra. de Logroño s/n, 26350 Cenicero, La Rioja, España)
Origen: Cenicero ( La Rioja )
Graduación Alcohólica: 14,5 %
Peso: 750 ml
Vista: Su color profundo refleja la determinación de un estilo algo impetuoso.
Nariz: La nariz resalta unas notas frescas de fruta negra, roble cremoso y toques de finos tostados.
Boca: Su boca es fiel a la expresión de los tintos de nueva generación donde la esencia de unas viejas cepas expresa con sabores rotundos el volumen de unos taninos densos y jugosos y con una buena vivacidad.

Rioja

Gran Reserva 904 2015

Grupo La Rioja alta

1869

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Rioja

Gaudium Reserva 2020

Bodegas Marqués de Cáceres

2281

Un rioja muy expresivo y con una personalidad cautivadora que, en esta añada, presume de 96 puntos Atkin. La influencia francesa de la bodega se percibe en copa y lo convierten en un gran tinto, rico en matices, complejo y a la vez armonioso. Su propio nombre, que en latín significa "gozo", nos da una pista de lo que encontraremos una vez lo descorchemos:...

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BODEGAS MARQUÉS DE CÁCERES

Historia

A finales de los años 60, Enrique Forner, fundador de la Bodega, se planteó el objetivo de poner en práctica en su patria, España, la amplia experiencia adquirida en largos años de profesión en diferentes regiones vitícolas de Francia, especialmente en Burdeos. Escogió para ello la zona de mayor prestigio en vinos finos, y la mejor ubicación de La Rioja Alta.

A la vista del minifundio que impera en los viñedos más nobles de La Rioja, de la enorme variedad de microclimas, suelos, orientaciones de viñas, etc. optó por adquirir a los propios viticultores las uvas de los pagos más privilegiados de las mejores zonas.

Así, termina fundando oficialmente la Unión Vitivinícola-Marqués de Cáceres en 1970 bajo una noble premisa "Buscar la calidad y ser honesto con el consumidor".

Los principios que sustentaron su premisa por la búsqueda de la calidad le llevó a realizar un trabajo incansable desde la viña, desarrollando una política comercial coherente y una inversión continua en todos los procesos del vino.

Marqués de Cáceres elabora directamente y por sus propios medios cada uno de los vinos de su gama otorgándoles la impronta personal de un estilo bien definido, fruto de la tradición familiar y del conocimiento profundo del potencial vinícola de la zona.

Pioneros

Fue capaz de producir más de diez millones de botellas de su crianza sin tener una hectárea de viña, sólo con su enorme capacidad olfativa para comprar a los cosecheros, en un principio, vino, y más tarde, uva.

Con la sabia elección de la materia prima a sus proveedores logró neutralizar, en lo posible, los vaivenes climáticos de las cosechas que pudieran alterar el sello inconfundible de sus marcas. En cuanto a los vinos de alta gama, supo conciliar volumen con calidad.

En 1970 contó con la asesoría del que se considera uno de los padres de la enología moderna, Émile Peynaud, una decisión considerada absolutamente inédita en aquellos años.

Enrique Forner hizo historia en La Rioja, su enfoque pionero lo llevó a revolucionar la zona en aspectos fundamentales como la crianza en madera. Cuando la tradición local consistía en practicar un largo envejecimiento en barricas, Marqués de Cáceres se decantó por una crianza en barricas nuevas, y redujo el tiempo total de permanencia en las mismas. Con esta práctica logró darle un mayor protagonismo a la fruta y realzó el potencial original del terruño y de sus nobles viñedos.

La bodega fue también pionera en la extensión de la utilización de barricas de roble francés frente al americano. Cuenta además con uno de los mayores botelleros de la región que le permite obtener un perfecto afinado de todos sus vinos.

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Enate Syrah Shiraz 2021

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4342

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Pago de los Capellanes El Nogal 2020

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Rioja

Artuke Paso las Mañas 2021

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Artuke Paso las Mañas es un vino de Paraje elaborado con 100% Tempranillo. Las Mañas es una tradición que se celebra cada 7 de diciembre en Samaniego que consiste en que los jóvenes quemen sus mañas (haces de espliego) recorriendo el pueblo para espantar los malos espíritus. Este vino es la expresión pura de la Tempranillo.

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TA

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Áster Finca El Otero 2019

4052

Finca el Otero es uno de los tintos de más alta gama de Bodegas y Viñedos Áster. Solo se crea en las cosechas más excepcionales y procede de la parcela que da nombre al vino, formada por 4 hectáreas de viñedo ubicadas en la localidad de Anguix (Burgos). Vendimiada a primera hora de la mañana, la Tinta del país con la que se elabora da lugar a un tinto muy...

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Viña Sastre Roble 2023

3916

Comprar vino Viña Sastre Roble Con Viña Sastre Roble estamos ante el vino más joven de la casa, elaborado íntegramente con la Tempranillo que crece en los viñedos de menos edad de la bodega, que se protegen del continental clima de la Ribera del Duero gracias a la extensa masa de pinares que lo rodean. Un tinto con potencia y complejidad en el que...

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Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2021

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Comprar vino Viña Sastre Pago de Santa Cruz Viña Sastre Pago de Santa Cruz está elaborado con 100% Tempranillo de 64 años de un único pago. Cultivo artesano, sin adición de herbicidas e insecticidas. Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble americano.

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Rioja

Cueva de Lobos Crianza 2022

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El Cueva de Lobos Crianza es un monovarietal de tempranillo obtenido a partir de cepas cercanas a los 20 años de edad. Su nombre es una referencia a uno de los más bellos mamíferos carnívoros que habitan la Península Ibérica. Se sabe que el lobo, en su abandono de la infancia, aprende a cazar, evolucionando y aprendiendo a escoger su alimento. Del mismo...

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Chapoutier Saint Joseph “Les Granilites” 2020

Fuera de stock

Vinos de Francia

Chapoutier Saint Joseph “Les Granilites” 2020

5082

Les Granilites es fruto de unas parcelas de Charnas, Tournon y Mauves, en el corazón de Saint-Joseph. La altitud y la exposición al viento aseguran una autorregulación natural de las plagas, al tiempo que proporciona aire fresco durante todo el verano. Las parcelas están orientadas principalmente al sureste.

37,00 €

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