

Ramón Bilbao Verdejo es el primer vino blanco de Bodegas Ramón Bilbao que elabora dentro de la D.O. Rueda. Este vino blanco elaborado exclusivamente con Verdejo representa la primera incursión que hace Ramón Bilbao fuera de La Rioja.



- D.O
- Rueda
- Variedad de uva
- Verdejo
- Vinificación
- La elaboración de Monte Blanco empezó con una vendimia tardía con el fin de beneficiarse de las bajas temperaturas por su capacidad de evitar oxidaciones en la uva y de favorecer la limpieza del mosto. Una vez en bodega la uva se enfría y se lleva a las prensas neumáticas. El mosto obtenido se trasiega en depósitos de acero inoxidable donde, tras el desfangado, se realiza una lenta fermentación.
- Viñedo
- Está 100% elaborado con la variedad Verdejo. Las uvas proceden de viñedos plantados sobre suelos heterogéneos, de poca profundidad y con buen drenaje.
- Productor
- ZAMORA COMPANY ESPAÑA S.L (Calle Silicio Polígono Industrial Los Camachos 10, 30369 Cartagena, Murcia, España)
- Graduación Alcohólica
- 13%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Amarillo pajizo con ribete verdoso. Muy limpio y brillante.
- Nariz
- Intenso, muy frutal, finos aromas de hierbas aromáticas, nota exótica y cítrica.
- Boca
- Entrada fuerte. Sabroso, con un recuerdo intenso de hinojo y frutas exóticas. El retrogusto es sutil, fresco, muy afrutado y floral.
- Maridaje
- Es ideal y un perfecto acompañante de steak tartar, quesos frescos, salmón ahumado, frituras japonesas, verduras o pescados.
- Vino Vegano
- Vino Vegano
- Tipo
- Blanco
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