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Valdeorras
Valderroa 2022
Comprar vino Valderroa
Selección de viñedos viejos de Mencía en las laderas del río Sil y una apuesta decidida por contener los rendimientos en el viñedo buscando la autenticidad y también la intensidad y concentración. Ideal para disfrutar del carácter frutoso y fresco de la Mencía atlántica.
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NOTA DE CATA
Vista: Color rojo picota, de juventud. Brillante y cubierto.
Nariz: Predominio de recuerdos de frutos rojos frescos, notas balsámicas de hierbas de monte (bosque atlántico).
Boca: Una presencia de fruta media en boca, ágil; con la ligereza de la zona y un paso fácil y grato; mucha tipicidad.
ELABORACIÓN
Viñedo: Pequeñas fincas cultivadas en los municipios como Vilamartín, Rubiá, O Barco y Carballeda, a lo largo del valle del río Sil. Viñedos de entre 10 y 30 años. Suelos coluviales, con poca profundidad, derivados de la meteorización de pizarra azul.
Vinificación: Prefermentación en frío durante 4 días. Fermentación por levaduras salvajes en depósito abierto de acero con remontados diarios durante 15 días. Envejecimiento de 9 meses en depósito de acero con trasiegos periódicos.
Nuevo
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Valdeorras
- Variedad de uva
- Mencía
- Vinificación
- Prefermentación en frío durante 4 días. Fermentación por levaduras salvajes en depósito abierto de acero con remontados diarios durante 15 días. Envejecimiento de 9 meses en depósito de acero con trasiegos periódicos.
- Viñedo
- Pequeñas fincas cultivadas en los municipios como Vilamartín, Rubiá, O Barco y Carballeda, a lo largo del valle del río Sil. Viñedos de entre 10 y 30 años. Suelos coluviales, con poca profundidad, derivados de la meteorización de pizarra azul.
- Productor
- Bodegas Valdesil S.L (Cta. San Vicente s/n, 32316 Corgomo, Ourense, España)
- Origen
- Vilamartín de Valdeorras (Ourense)
- Graduación Alcohólica
- 13%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color rojo picota, de juventud. Brillante y cubierto.
- Nariz
- Predominio de recuerdos de frutos rojos frescos, notas balsámicas de hierbas de monte (bosque atlántico).
- Boca
- Una presencia de fruta media en boca, ágil; con la ligereza de la zona y un paso fácil y grato; mucha tipicidad.
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