
Lustau ha recuperado la tradición jerezana de elaborar un vermut en el que el vino local es el auténtico protagonista. Nos encontramos ante un ensamblaje de dos vinos criados durante más de 10 años con el sistema de criaderas y soleras. Gracias al Amontillado y al Pedro Ximénez con el que se elabora, además de las frutas y los botánicos que lo aromatizan, nos topamos con un vermut genuíno y con mucho carácter andaluz.


- Vinificación
- Un perfecto ensamblaje de dos vinos elaborados siguiendo en el tradicional y genuino sistema de Solera y Criaderas: Un Amonitllado, seco y con carácter. Un Pedro Ximénez, dulce, intenso y aterciopelado. El ajenjo, la genciana y la corteza de naranja destacan entre las 10 especias y plantas aromáticas cuidadosamente elegidas para la elaboración de nuestro Vermut Rojo.
- Productor
- Luis Caballero Comercial y Distribución S.A (C/Albasanz 12, 28037 Madrid, España)
- Origen
- Jerez de la Frontera (Cádiz, España)
- Graduación Alcohólica
- 15%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color caoba con tonos rojizos.
- Nariz
- Los aromas dulces de fruta madura, se entrelazan con las notas cítricas y herbáceas sobre un fondo de madera ahumada.
- Boca
- En Boca es aterciopelado, sabroso y equilibrado. De final amargo, con notas de almendras y frutos secos.
- Tipo
- Vermouth
El Grupo Caballero una empresa familiar fundada en 1830, radicada en el Puerto de Santa María en Cádiz, España. Nos dedicamos a la elaboración y comercialización de bebidas espirituosas y vinos de máxima calidad, con una fuerte vinculación a los vinos de la DO Jerez-Xérez-Sherry.
Actualmente estamos presentes en más de 50 países, con un total 125 empleados. Queremos ser una compañía que busca crecer a través de la innovación, de alianzas estratégicas y de nuevas adquisiciones.