
Este blanco procede del Grand Cru de Les Preuses. Un chablis afrutado y varietal en el que la Chardonnay deslumbra con todo su potencial. Una delicia de la maison Roche de Bellene para disfrutar sin prisas.





- D.O
- Chablis, Grand Cru Les Preuses
- Zona Elaboración
- Chablis
- Variedad de uva
- Chardonnay
- Vinificación
- Comenzamos la vendimia el 4 de septiembre y finalizamos el 21 de septiembre. Realizamos periodos de encubado largos, de 21 a 31 días, para minimizar nuestras intervenciones
- Productor
- IMPORTADO por: ALMA CARRAOVEJAS DISTRIBUCIÓN S.L.U (Camino de Carraovejas S/N, 47300 Peñafiel, Valladolid, España)
- Origen
- Chablis (Francia)
- Graduación Alcohólica
- 12%
- Peso
- 750 ml
- Boca
- Los vinos obtenidos son ricos y redondos, muy aromáticos, con la rara capacidad de ser apreciados en su juventud y mostrar claros signos de gran capacidad de envejecimiento.
- Tipo
- Blanco
Poco imaginaba el segoviano José María Ruíz que el sueño de abrir un restaurante en el que servir su propio vino, allá por 1973, iba a convertirse, con el paso de los años y un empeño y pasión imparables, en el grupo bodeguero de éxito que es hoy Alma Carraovejas.
En esta venta encontrarás algunas de sus referencias más especiales. Vinos que son la expresión de la autenticidad, el origen, la singularidad y la emoción de un proyecto presente ya en las denominaciones Ribera del Duero, IGP Castilla y León y Ribeiro.
Pago de Carraovejas es, sin duda, uno de los puntales del grupo propiedad de la familia Ruiz Aragoneses. Todo se ha dicho ya de este ribera top, esperado con inusitada expectación añada tras añada. También ponemos a tu alcance otras de sus joyas como El Anejón y Cuesta de las Liebres, dos de los tintos más exclusivos del panorama vinícola nacional.
Capítulo aparte merecen los blancos de Alma Carraovejas encabezados por Ossian y Ossian Capitel. La Verdejo segoviana alcanza su máximo esplendor en estos monovarietales nacidos de viñedos prefiloxéricos, logrando altas cotas de complejidad, concentración y profundidad.
Cierra el recorrido por el universo de Alma Carraovejas las versiones tinta y blanca de Viña Meín, la apuesta gallega del grupo. Magníficos y accesibles ribeiros que plasman la rica diversidad del histórico valle del Alvia, uno de los territorios vinícolas más singulares de la península.
Llena tu copa de alma con los vinos de un proyecto reflejo de un modo único de entender el terroir. Triunfarás siempre.