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Vinos de Francia
Chablis Regnard Grand Cru "Vaudésir" 2018
La denominación Vaudésir produce unos vinos vivos y alegres. Un poco austeros cuando son jóvenes, los vinos de Vaudesir alcanzan una claidad excelente al cabo de algunos años de envejecimiento. Son vinos florales, finos y redondos. El viñedo se encuentra situado en la ribera derecha del Serein, entre Valmur y Les Preuses, y tiene exposición sur-suroeste.
NOTA DE CATA
Vista: De color brillante con reflejos verde claro.
Nariz: La nariz revela aromas de flores y fruta.
Boca: En paladar es fresco y vivo con notas de pomelo y tilo.
MARIDAJE
Marisco, pescado, sushi, foie
ELABORACIÓN
Viñedo: Suelo calcáreo. El viñedo se encuentra situado en la ribera derecha del Serein, entre Valmur y Les Preuses, y tiene exposición sur-suroeste.
Vinificación: Fermentación alcohólica y maloláctica en acero inoxidable a temperatura regulada. Crianza sobre lías finas durante 12 meses.
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Chablis Grand Cru
- Variedad de uva
- Chardonnay
- Vinificación
- Fermentación alcohólica y maloláctica en acero inoxidable a temperatura regulada. Crianza sobre lías finas durante 12 meses.
- Viñedo
- Suelo calcáreo. El viñedo se encuentra situado en la ribera derecha del Serein, entre Valmur y Les Preuses, y tiene exposición sur-suroeste.
- Productor
- Régnard
- Origen
- Borgoña (Francia)
- Graduación Alcohólica
- 13%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- De color brillante con reflejos verde claro.
- Nariz
- La nariz revela aromas de flores y fruta.
- Boca
- En paladar es fresco y vivo con notas de pomelo y tilo.
- Maridaje
- Marisco, pescado, sushi, foie