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Vinos de Sudáfrica
Porcupine Ridge Shiraz 2021
Este vino toma su nombre de la gran cantidad de puercoespines que viven en la finca de donde procede la Syrah. En nariz es intenso, con aromas de frutos negros, violetas, sutiles notas de pimienta blanca. En boca resulta jugoso, frutas oscuras y toques especiados. Equilibrado, elegante y complejo, de taninos finos y con un final picante y persistente.
NOTA DE CATA
Vista: Color púrpura intenso que recuerda a la tinta china y con ribete de color granada.
Nariz: Intenso, aromas de frutos negros, violetas y sutiles notas de pimienta blanca.
Boca: Resulta jugoso, con recuerdo de frutas negras, mora, regaliz y toques especiados de clavo, nuez moscada y anís estrellado. Equilibrado, elegante y complejo, con taninos finos y final persistente.
ELABORACIÓN
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés a temperatura controlada.
Nuevo
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Franschhoek
- Variedad de uva
- Syrah
- Vinificación
- Fermentación en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés a temperatura controlada.
- Productor
- Boekenhoutskloof Winery
- Origen
- Sudáfrica
- Graduación Alcohólica
- 14,5 %
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color púrpura intenso que recuerda a la tinta china y con ribete de color granada.
- Nariz
- Intenso, aromas de frutos negros, violetas y sutiles notas de pimienta blanca.
- Boca
- Resulta jugoso, con recuerdo de frutas negras, mora, regaliz y toques especiados de clavo, nuez moscada y anís estrellado. Equilibrado, elegante y complejo, con taninos finos y final persistente.
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