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Alto Moncayo Veratón 2014

Bodegas Alto Moncayo

2106

Nuevo

  • Campo de Borja
  • Bodegas Alto Moncayo
  • Borja (Zaragoza)
  • Tinto
  • 16 meses
  • Garnacha
  • Puntuaciones
  • Peñín: 93

Comprar vino Alto Moncayo Veratón

Alto Moncayo Veraton es un tinto 100% Garnacha "de monte", procedente de viñas viejas de entre 40 y 65 años de edad. Elaborado por el enólogo australiano Chris Ringland. Crianza de 16 meses en barrica.  Se trata de un vino con una atractiva colección de notas balsámicas, de chocolate y frutos negros, muy cálido en la boca y de final tremendamente grato.

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  • Asadillo de pimientos confitados, morcilla patatera, chuletón de buey a la parrilla.

Nota de cata

Vista: Picota granate bien cubierta.

Nariz: De notable complejidad en nariz, con aromas de fruta negra, balsámicos, agradables tostados y cierto resabio rústico que imprime carácter.

Boca: Buena estructura en boca, sabroso, se refuerzan con el aporte de la madera de calidad.

Elaboración

Viñedo: Viñedos de Garnacha de monte cultivadas en vaso en las estribaciones del Moncayo en zonas de entre 500 y 750 metros de altitud. Viñas de entre 30 y 65 años. Los suelos donde se ubican estas cepas viejas de Garnacha son únicos de arcilla roja mezclados con pizarra, suelos muy superficiales y muy pobres en materia orgánica. El clima es continental frío y seco, de influencia atlántica en invierno y mediterránea en verano.

Vinificación: Vendimia manual transportada en pequeñas cestas. La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble americano y francés. Envejecimiento de 16 meses en barricas de roble francés y americano. Se embotella sin filtrar.

TipoTinto
D.OCampo de Borja
VinificaciónVendimia manual transportada en pequeñas cestas. La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble americano y francés. Envejecimiento de 16 meses en barricas de roble francés y americano. Se embotella sin filtrar.
MaridajeAsadillo de pimientos confitados, morcilla patatera, chuletón de buey a la parrilla.
Guía Peñín93
ViñedoViñedos de Garnacha de monte cultivadas en vaso en las estribaciones del Moncayo en zonas de entre 500 y 750 metros de altitud. Viñas de entre 30 y 65 años. Los suelos donde se ubican estas cepas viejas de Garnacha son únicos de arcilla roja mezclados con pizarra, suelos muy superficiales y muy pobres en materia orgánica. El clima es continental frío y seco, de influencia atlántica en invierno y mediterránea en verano.
VistaPicota granate bien cubierta.
Variedad de uvaGarnacha
ProductorBodegas Alto Moncayo
BocaBuena estructura en boca, sabroso, se refuerzan con el aporte de la madera de calidad.
OrigenBorja (Zaragoza)
NarizDe notable complejidad en nariz, con aromas de fruta negra, balsámicos, agradables tostados y cierto resabio rústico que imprime carácter.
Envejecimiento16 meses

BODEGAS ALTO MONCAYO


Bodegas Alto Moncayo, situada en la Denominación de Origen Campo de Borja, se creó en el año 2002 por Jorge Ordóñez, reconocido importador de vinos españoles en Estados Unidos y por varios socios nacionales y extranjeros, entre los que se encuentra Bodegas Borsao.


Es una bodega donde sólo elaboran Garnachas autóctonas de la zona, bajo la dirección del enólogo australiano Chris Ringland y de los enólogos José Luis Chueca y Miguel Sanmartín.


Su objetivo: buscar la máxima calidad, con el afán de convertirse en una bodega encaminada a ser un referente mundial en la variedad Garnacha autóctona de la zona, con vinos de altísima calidad, muy estructurados, amplios en boca, frescos y gran concentración de sabor. En definitiva, con "la esencia de la Garnacha".


Bodegas Alto Moncayo elabora en su conjunto aproximadamente entre 120.000 y 150.000 kilogramos de uvas. Su mercado se divide entre un 85% dedicado a la exportación y un 15% de consumo nacional.


Su principales mercados son Estados Unidos, Canadá, Mexico, Europa, Rusia, Japón, Hong-kong y Singapur entre otros países.


Actualmente, se encuentra inmersa en un proceso de crecimiento controlado, pero sin perder la filosofía de pequeña bodega boutique de altísima calidad con vinos con una fuerte y marcada personalidad, que se caracterizan por prestigiar a nivel mundial los vinos españoles y la zona donde se ubican: Campo de Borja.


Bodegas Alto Moncayo

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