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Hacienda López de Haro Reserva 2012

Bodegas Classica

1882

Nuevo

  • Rioja
  • Bodegas Classica
  • San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
  • Tinto
  • 20 meses

Comprar vino Hacienda de López de Haro Reserva

Hacienda López de Haro Reserva es un vino redondo, amable y complejo de variedades tempranillo y graciano, con una crianza clásica de 20 meses en barricas de roble francés y de roble americano. Elaborado con Tempranillo y Graciano.

Más detalles

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  • Rostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos potentes o quesos curados.

Nota de cata

Vista: Vino de capa media-alta y color rubí con ribete teja que denota su larga crianza en barrica y su sosegado reposo en botella.

Nariz: Potente en nariz con aromas primarios de fruta madura acompañados de complejas notas especiadas y balsámicas con un ligero toque de vainilla.

Boca: En boca es equilibrado, un vino redondo y untuoso con un tanino dulce y maduro y un largo retrogusto que hacen de este vino un elegante clásico de Rioja.

Elaboración

Viñedo: Selección de viñedos viejos de Tempranillo y Graciano de muy baja producción, la mayoría de las viñas oscilan entre los 50 y los 80 años de edad. Terrenos pobres de las terrazas del Ebro en torno a San Vicente de la Sonsierra. Las condiciones meteorológicas, con más lluvias en invierno que durante resto del año y el viento canalizado a través del valle del Ebro, la convierten en una zona óptima para el cultivo de la vid.

Vinificación: Selección de viñedos viejos de Tempranillo y Graciano de muy baja producción, asentados en terrenos pobres de las terrazas del Ebro en torno a San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Crianza clásica de 20 meses en barricas de roble francés y de roble americano. Durante la crianza se hace un trasiego trimestral que además sirve para limpiar el vino, ya que no se hacen ni filtraciones ni tratamientos agresivos para preservar las características naturales del vino. Después de su crianza en barrica, el vino se clarifica con clara de huevo. Tras su embotellado, permanece como mínimo otros dos años de crianza en botella antes de su salida al mercado.

TipoTinto
D.ORioja
VinificaciónSelección de viñedos viejos de Tempranillo y Graciano de muy baja producción, asentados en terrenos pobres de las terrazas del Ebro en torno a San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Crianza clásica de 20 meses en barricas de roble francés y de roble americano. Durante la crianza se hace un trasiego trimestral que además sirve para limpiar el vino, ya que no se hacen ni filtraciones ni tratamientos agresivos para preservar las características naturales del vino. Después de su crianza en barrica, el vino se clarifica con clara de huevo. Tras su embotellado, permanece como mínimo otros dos años de crianza en botella antes de su salida al mercado.
MaridajeRostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos potentes o quesos curados.
ViñedoSelección de viñedos viejos de Tempranillo y Graciano de muy baja producción, la mayoría de las viñas oscilan entre los 50 y los 80 años de edad. Terrenos pobres de las terrazas del Ebro en torno a San Vicente de la Sonsierra. Las condiciones meteorológicas, con más lluvias en invierno que durante resto del año y el viento canalizado a través del valle del Ebro, la convierten en una zona óptima para el cultivo de la vid.
VistaVino de capa media-alta y color rubí con ribete teja que denota su larga crianza en barrica y su sosegado reposo en botella.
ProductorBodegas Classica
OrigenSan Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
BocaEn boca es equilibrado, un vino redondo y untuoso con un tanino dulce y maduro y un largo retrogusto que hacen de este vino un elegante clásico de Rioja.
NarizPotente en nariz con aromas primarios de fruta madura acompañados de complejas notas especiadas y balsámicas con un ligero toque de vainilla.
Envejecimiento20 meses

BODEGAS CLASSICA


Situada en una bucólica loma de la histórica localidad de San Vicente de la Sonsierra, uno de los pueblos con mayor tradición vitivinícola de la Rioja Alta, Bodega Classica se alza sobre un auténtico mar de viñedos regados por el río Ebro.


La Sonsierra riojana es una zona situada en la cara sur de la Sierras de Cantabria y el Toloño, que la protegen de los vientos fríos y húmedos del Cantábrico. Sus condiciones meteorológicas, con más lluvias en invierno que durante resto del año y el viento canalizado a través del valle del Ebro, la convierten en una zona óptima para el cultivo de la vid. Su orografía quebrada, con suelos arcillocalcáreos muy drenados, es perfecta para la variedad Tempranillo.


Bodega


En Bodega Classica el objetivo es respetar los sistemas de elaboración tradicional, de modo que los depósitos de elaboración (de entre 15.000 y 35.000 litros), tienen bocas muy amplias para imitar la tradicional elaboración en lagos abiertos. Esto permite hacer más cómodamente los bazuqueos para trabajar mejor el sombrero (la parte sólida de las uvas que en la fermentación queda flotando en la parte superior del depósito).


La bodega cuenta con un parque de cerca de 5.000 barricas, de las que tres cuartas partes son de roble francés y una cuarta parte de roble americano. El roble francés encaja con el estilo de vinos que se elaboran en Bodega Classica ya que respeta más la fruta y el carácter propios de las variedades más utilizadas en la colección Hacienda López de Haro: Tempranillo, Garnacha y Graciano.


Bodegas Classica

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