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Matas Altas 2021
Este tinto es otra buena muestra de lo bien que se está trabajando la Monastrell por parte de la familia Cerdán en Fuente-Álamo. Matas Altas es un vino de pueblo elaborado con viñas viejas plantadas a pie franco en suelos calcáreos que dan como resultado un conjunto plenamente armónico. Encontramos madurez y concentración con frescura y fluidez.

Monastrell y otras

Fuente Álamo (Albacete, España)

11 meses

Tinto
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Jumilla
- Variedad de uva
- Monastrell y otras
- Vinificación
- Fermentación en tina de madera y barricas abiertas. Crianza de 11 meses en fudre de 5.000 litros y barricas usadas de 500 litros. Embotellado sin filtrar ni clarificar.
- Viñedo
- Viñas viejas a pie franco procedentes de diferentes parajes de Fuente-Álamo. Se encuentran a una altitud de entre 850 y 940 metros. Edad entre 50 y 80 años. Suelo calcáreo.
- Envejecimiento
- 11 meses
- Productor
- Industrias Lácteas Cerrón S.L (Ctra de Almansa s/n, 02651 Fuente Álamo, Albacete, España)
- Origen
- Fuente Álamo (Albacete, España)
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 750 ml