Vinos Resto de España

Fuera de stock

Sopla Levante Pinomar 2022

Bodega Pepe Rodríguez de Vera Viñador

Vino naranja, procedente del Parque Natural de La Mata, con maceración sobre sus pieles y fermentado en tinaja de barro. Matices cítricos combinados con un punto terroso y una textura tánica bien domada.

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VARIEDAD

Merseguera y Moscatel

BODEGA

Bodega Pepe Rodríguez de Vera Viñador

SIN D.O

ORIGEN

Viñedos del Parque Natural de la Mata (Torrevieja, España)

TIPO

Blanco

NOTA DE CATA

Vista: Vino blanco, de apariencia clara, lágrima ligera. Intensidad profunda de un color limón.

Nariz: Nariz limpia, de intensidad media (+) , con una presencia de fruta cítrica madura limón, flores silvestres, matices herbáceos agradables con cierto matiz balsámico y un fondo terroso.

Boca: En boca es seco, de acidez media, con un alcohol medio (+) y cuerpo medio (+) marcado por la presencia de un tanino medio (+) que le aporta estructura. En sabor tiene una intensidad media (+) con matices cítricos, fruta blanca madura y un final medio (+) marcado por una sensación tánica agradable.

MARIDAJE

Ideal para acompañar en ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas. También es un excelente aperitivo.

ELABORACIÓN

Vinificación: Fermentado con sus pieles en tinaja de barro.

El proyecto empieza posiblemente en uno de los lugares mito de la Comunidad Valenciana: El Parque Natural de La Mata, provincia de Alicante. Un lugar que en la antigüedad llegó a tener 250 hectáreas de las que solo quedan hoy en día 35

Un lugar mágico, con viñedos antiquísimos en pie franco a apenas unos metros de la playa y de las salinas, que soportan unas condiciones de climatología y salinidad extremas que aportan una personalidad increíble a los vinos. En ese momento decididamente empezamos a gestionar parte de esos viñedos que se estaban perdiendo con las mentes puestas en seguir buscando nuevas localizaciones que nos permitieran expresar la riqueza vitivinícola que la Comunidad Valenciana ha tenido, y que queremos poner en valor. Así uno de los proyectos que Rodríguez de Vera estaba desarrollando en Requena con viñedos viejos de Bobal, es implicado en esta puesta en escena, y rápidamente empezamos a incluir nuevas parcelas de Monastrell, Cariñena, Valenci Negre, etc. en este proyecto en el que nunca hemos mirado rentabilidades sino en hacer lo que nos apasiona.

D.O: SIN D.O
Variedad de uva: Merseguera y Moscatel
Vinificación: Fermentado con sus pieles en tinaja de barro.
Productor: The One Wine S.L (C/Luchana 28 2B, 28010 Madrid, España)
Origen: Viñedos del Parque Natural de la Mata (Torrevieja, España)
Graduación Alcohólica: 13,5%
Peso: 750 ml
Vista: Vino blanco, de apariencia clara, lágrima ligera. Intensidad profunda de un color limón.
Nariz: Nariz limpia, de intensidad media (+) , con una presencia de fruta cítrica madura limón, flores silvestres, matices herbáceos agradables con cierto matiz balsámico y un fondo terroso.
Boca: En boca es seco, de acidez media, con un alcohol medio (+) y cuerpo medio (+) marcado por la presencia de un tanino medio (+) que le aporta estructura. En sabor tiene una intensidad media (+) con matices cítricos, fruta blanca madura y un final medio (+) marcado por una sensación tánica agradable.
Maridaje: Ideal para acompañar en ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas. También es un excelente aperitivo.
Tipo: Blanco

Almansa

Dominio de Casalta Blanco 2021

Bodega Pepe Rodríguez de Vera Viñador

2465

Amarillo limón de capa media, claro con lágrima media. Nariz nítida con notas de fruta blanca y cítricos y un fondo tostado y de piedra blanca de corte mineral. Entrada en boca seca, con cuerpo medio y una marcada acidez que lo hace refrescante y largo con un gran potencial de envejecimiento. Final cítrico con notas minerales Beber ahora con potencial de...

19,90 €

Alicante

Enrique Mendoza Chardonnay 2024

Bodegas Enrique Mendoza

2842

Comprar vino Enrique Mendoza Chardonnay Enrique Mendoza Chardonnay es un vino blanco de la D.O. Alicante elaborado con uvas de la variedad Chardonnay de los viñedos propios de la bodega situados en el Cabezo de la Virgen de Villena.

9,90 €

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Vinos

Sopla Levante La Horca 2020

Bodega Pepe Rodríguez de Vera Viñador

1510

Vino natural de Parcela situada en el Parque Natural de la Mata con gran diversidad de variedades pero mayoritariamente Merseguera. Envejecido en barricas de licor Cantueso que refuerzan los matices Mediterráneos y su marcada salinidad.

19,25 €

Ver

Viene del sector farmacéutico, y regentó una farmacia hasta que, en 2010, descubre que las viñas de una propiedad familiar, que habían ganado la reputación de dar las mejores Garnachas tintoreras de la zona, se estaban utilizando para diluirse en depósitos de bodegas destinadas a hacer vino de grandes volúmenes.

Esto le mueve a comenzar a vinificar la uva de estos viñedos, con el compromiso de poner en valor la calidad de una uva y la identidad de territorio con unas características muy especiales. A partir de entonces empieza un camino de crecimiento en el que busca nuevas regiones con un potencial por descubrir, con el firme compromiso de hacer vinos excepcionales y con matices personales.

Pepe tiene una forma única de entender el vino. Siempre busca viñedos singulares (parcelas con una identidad propia y un gran potencial), con elaboraciones artesanas, haciendo pequeñas producciones e interviniendo lo justo para reflejar al máximo cada terroir en el que trabaja.

A lo largo de estos años ha creado proyectos como Sopla Levante, donde recupera variedades olvidadas en parajes míticos del Levante a escasos metros del mar, Viñadores de Castilla; un movimiento de puesta en valor del patrimonio vitivinícola en Castilla León o Atalaque, donde salva del arranque unas viñas de garnacha de 120 años que han dado vinos de una calidad extraordinaria. Una extensa lista que va desde Almansa hasta Toro, pasando por el marco de Jerez, y que certifica a Pepe Rodriguez de Vera como un productor que apuesta por viñedos únicos y aporta a sus vinos una visión personal.

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Cava

Raventós i Blanc De Nit 2022

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Una parcela de Monastrell de las terrazas del Serral marca la personalidad del De Nit, un espumoso rosado basado en Xarel·lo, Macabeo, Parellada y un pequeño pero significativo porcentaje de Monastrell, que le aporta complejidad sin restarle frescura. Un espumoso rosado muy serio y a la vez deliciosamente perfumado, sutil y elegante. Un acierto seguro...

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Rías Baixas

Marieta Semiseco 2023

2019

MARIETA SEMISECO Marieta es el primer Albariño semiseco del mercado. Gracias a su forma nueva, joven, fresca y divertida, que incorpora el toque dulce de las manzanas maduras, los aromas a melocotón y la frescura del limón, podrás disfrutar del Albariño en su máxima expresión. El tan deseado vino Marieta surge tras una vendimia manual en cajas de 20 kg,...

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Montilla - Moriles

Sopla Poniente Fino en Rama Cerro Majuelo 21

1275

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Montilla - Moriles

Sopla Poniente PX Viejísimo El Coscojal 70 2022

1279

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Vinos

Sopla Levante La Horca 2020

Bodega Pepe Rodríguez de Vera Viñador

1510

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Producto con DTO.

Méntrida

Atalaque Garnacha de La Peraleda 2019

1376

Nuestra parcela La Peraleda, de 70 años de edad, produce una uva que transmite una gran tipicidad al vino. Es elegante, perfumado y con gran sensación de mineralidad.

15,92 € 19,90 €

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Jerez

Sopla Poniente Santa María de la O

4508

Sopla Poniente surge como la apuesta de Rodríguez de Vera, en colaboración con grandes bodegas de Andalucía, principalmente en Montilla-Moriles, el marco de Jerez y sus satélites.

33,50 €

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Cava

Pago de Tharsys Millesimé Rosado 2019

5524

Esta Garnacha con burbujas es la sugerente propuesta de Pago de Tharsys. Un cava rosado de aromas a cerezas y lácteos ideal para armonizar con una tarta de queso, por ejemplo. Complejo e intenso pero con longitud y persistencia. Una apuesta segura para los fans de los espumosos rosados.

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Almansa

Quinta del 67 2022

2016

Los viñedos de Garnacha tintorera para Quinta del 67, están situados alrededor de Alpera, certificados por la DO Almansa. Plantados entre 1970 y 1980 en vaso y sin riego, con unos rendimientos de 2 a 3 kg por vid. Los suelos son arenosos, pobres y se entremezclan con rocas de pura caliza. La combinación del perfil del suelo y la altitud en un rango de...

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Chardonnay

Paloma Mínguez Brut Ecológico

3839

Paloma Mínguez Brut se elabora en el término municipal de Requena (Valencia). Se trabaja con una viticultura ecológica buscando siempre una uva sana, y equilibrada. Con buena acidez. Una excelente materia prima.

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