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Oporto Noval Tawny Port

2133

Nuevo

  • Douro
  • Quinta do Noval
  • Valle del Douro (Portugal)
  • Oporto
  • 3 años
  • Tinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Franca

Comprar vino Oporto Noval Tawny.

Estos vinos de Oporto denominados "Tawny" se obtienen del coupage de vinos de diferentes cosechas. Es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby.

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  • Quesos de pasta blanda curados (camembert, brie, stilton), frutos secos.

Nota de cata

Vista: Con un color ambarino.

Nariz: Con aromas de frutas y flores del Douro.

Boca: Es un vino particularmente bien equilibrado y largo en boca. Es elegante, delicado, de gran frescura.

Elaboración

Viñedo: Estos vinos de Oporto denominados “Tawny” se obtienen del coupage de vinos de diferentes cosechas. Es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby.

Vinificación: Los Tawnys son vinos obtenidos por blends que envejecen en roble. Su proceso de envejecimiento es más acelerado que los de tipo ruby. Un Tawny básico permanece 3 años en bota, uno viejo permanece hasta los cuarenta e incluso más. En su largo envejecimiento en botas de roble “pipas”, estos vinos desarrollan aromas de nueces, frutos secos y especies, su cuerpo es cada vez más intenso, el paladar más y más complejo, la concentración y la permanencia de los aromas más y más persistentes

TipoOporto
D.ODouro
VinificaciónLos Tawnys son vinos obtenidos por blends que envejecen en roble. Su proceso de envejecimiento es más acelerado que los de tipo ruby. Un Tawny básico permanece 3 años en bota, uno viejo permanece hasta los cuarenta e incluso más. En su largo envejecimiento en botas de roble “pipas”, estos vinos desarrollan aromas de nueces, frutos secos y especies, su cuerpo es cada vez más intenso, el paladar más y más complejo, la concentración y la permanencia de los aromas más y más persistentes
MaridajeQuesos de pasta blanda curados (camembert, brie, stilton), frutos secos.
ViñedoEstos vinos de Oporto denominados “Tawny” se obtienen del coupage de vinos de diferentes cosechas. Es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby.
VistaCon un color ambarino.
Variedad de uvaTinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Franca
ProductorQuinta do Noval
BocaEs un vino particularmente bien equilibrado y largo en boca. Es elegante, delicado, de gran frescura.
OrigenValle del Douro (Portugal)
NarizCon aromas de frutas y flores del Douro.
Envejecimiento3 años
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