
Listán Negro con un perfil más mediterráneo. La Solana se presenta como un tinto de matices sorprendentes que se van sucediendo alternativamente en la copa y ninguno de ellos te los querrás perder. Con sus suelos volcánicos marcando su nariz, en boca desprende una acertada frescura que da paso a un vino redondo y muy elegante si lo sabes esperar.






- Tipo
- Tinto
- D.O
- Valle de la Orotava
- Variedad de uva
- 100% Listán Negro
- Vinificación
- Vendimia manual realizada en cajas de 16 kilogramos. Tras una maceración con temperatura controlada y mediante bazuqueos manuales, tiene lugar la fermentación alcohólica en cubos abiertos de hormigón. Maloláctica en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad. Envejecimiento de 14 meses en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad. Embotellado sin proceso de filtrado.
- Viñedo
- La Solana. Viñedo de exposición noreste situado a una altitud de entre 400 y 520 metros sobre el nivel del mar. Superficie de 2,5 hectáreas. Viñas de más de 100 años de edad. Suelo de capa pobre asentada sobre roca volcánica. Clima Atlántico.
- Envejecimiento
- 14 meses
- Productor
- Bodegas Suertes del Marqués
- Origen
- El Ratiño, Las Suertes (Tenerife)
- Graduación Alcohólica
- 13,5 %
- Vista
- Rojo picota de capa media alta.
- Nariz
- Nariz al inicio cerrada que tras aireación despliega aromas de fruta silvestre, florales y herbáceos, hoja de tabaco, con un fondo mineral (pólvora y pimienta negra) y de especiados.
- Boca
- Entrada muy fresca, con un fondo mineral destacable, redondo, los taninos maduros, con un posgusto persistente.
BODEGAS SUERTES DEL MARQUÉS
Procedente de familia con tradición vitivinícola, Francisco Javier García Núñez y sus hijos Jonatan y Francisco fundaron Suertes del Marqués con la idea de conservar la costumbre agrícola de la zona. Así, en el año 2006 comenzaron con la elaboración de unos vinos caracterizados por una apuesta firme por la calidad y trabajando únicamente con variedades autóctonas canarias. En 2008 se incorporó al proyecto el enólogo Roberto Santana, que venía de trabajar previamente en la bodega Casa Castillo, en Jumilla.
La bodega se erige sobre un viñedo de 9 hectáreas, situado en las medianías de La Orotava (Las Suertes). La finca se extiende en altitud desde los 350 metros hasta los 700 metros sobre el nivel del mar. La mayor parte del viñedo lo dominan cepas centenarias de Listán Negro y Blanco cultivadas en el singular sistema de cordones múltiples. En el resto del viñedo conviven viñas jóvenes y viejas de variedades autóctonas (Pedro Ximenez, Tintilla, Baboso Negro) cultivadas en espaldera y cordón.
La propiedad la conforman 21 parcelas identificadas según la composición del suelo, la orientación, la altitud y la temperatura. Cada parcela se analiza, controla, trabaja y vinifica por separado. De esta manera, trasladan a cada uno de sus vinos la personalidad de los suelos. En bodega interfieren lo mínimo posible en los vinos, empleando para la fermentación y crianza cubos abiertos de hormigón sin revestir y fudres de roble francés.
En febrero de 2015 la bodega ha sido la única representante de las Islas Canarias en el evento Matter of Taste (Cuestión de gustos), celebrado en Londres y organizado por The Wine Advocate, la revista de Robert Parker. En él participan únicamente las bodegas cuyos vinos han sido puntuados con 90 o más puntos por parte de esta publicación internacional y aquellas que son consideradas un icono mundial por su especial forma de entender el vino.
