Bodegas Borsao

BODEGAS BORSAO

Espíritu aventurero y emprendedor es el estandarte de Bodegas Borsao, y quizás por ello y por sus reminiscencias romanas y celtas, adopta como sello un jinete celtíbero armado con una lanza, cabalgando Bursao, antigua ciudad de Borja.

Bodegas Borsao tiene una rica historia desde sus inicios como cooperativa en 1958 hasta la actualidad, fruto de la conjunción de tres de las cooperativas más importantes que había en la joven denominación de origen Campo de Borja en el año 2001.

Variedades y Terruño

Bodegas Borsao abarca 2.430 hectáreas de unos 620 viticultores al noroeste de la provincia de Zaragoza, de las cuales, el 71% es de Garnacha, la variedad reinante por excelencia en la zona.

Los característicos microclimas (debido a la omnipresencia del macizo del Moncayo) así como los suelos de la zona, enriquecen los matices del patrimonio vitícola de las garnachas de esta tierra y permite que a Campo de Borja se le conozca como "El Imperio de la Garnacha".

Elaboración y Crianza

La elaboración de los vinos de Bodegas Borsao comienza en la propia viña con un adecuado calendario de vendimia en base al punto óptimo de maduración de las distintas variedades.

Quinientas mil frigorías se encargan de controlar la temperatura de fermentación de nuestros mostos con el propósito de que durante el proceso no se pierdan las características de la uva de origen.

Estrictos y rigurosos controles durante la maceración de los mostos transforman a éstos en vinos de calidad.

Los vinos crianza y reserva se van formando en las 1200 barricas bordelesas de roble americano y francés. Seguidamente, estos vinos madurarán con su permanencia en botella durante 16 meses en el caso del crianza o veinte meses en el caso del reserva.

Bodegas Borsao

91
GP
90
RP
Borsao Berola 2009
No disponible
Vinos Campo de Borja

Borsao Berola 2015

Bodegas Borsao
2703
Comprar vino Borsao Berola Borsao Berola es un vino tinto elaborado con uva Garnacha 80% y Syrah 20%. La uva Garnacha procede de viñedos de entre 35 y 60 años de edad y la Syrah procede de viñedos de algo más de 10 años de edad. Ha tenido una permanencia en barrica de roble francés y americano de 14 meses.
8,91 €
Borsao Bole 2011
Available
Vinos Campo de Borja

Borsao Bole 2016

Bodegas Borsao
3120
Comprar vino Borsao Bole Borsao Bole es un vino tinto de la DO Campo de Borja elaborado por Borsao. Este vino ha sido elaborado con uvas de las variedades Garnacha (70%) y Syrah (30%). 3 meses en barrica de roble francés de primer y segundo Vino.
5,25 €
88
GP
Available
Vinos Campo de Borja

Borsao Selección 2018

Bodegas Borsao
2101
Comprar vino Borsao Selección Borsao Selección es un vino elaborado con uva Garnacha 70%, 20% Syrah y 10% Tempranillo. Los viñedos tienen una edad comprendida entre 15 y 25 años. Cada variedad fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable.
4,50 €
Vinos Campo de Borja

Borsao Tres Picos 2017

Bodegas Borsao
2102
Comprar vino Borsao Tres Picos Borsao Tres Picos está elaborado por uva Garnacha 100%. Los viñedos tienen de 35 a 60 años. Ha sido sometido a una crianza de 5 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.
13,90 €
90
GP
Zarihs
No disponible
Vinos

Zarihs 2015

Bodegas Borsao
5168
Comprar vino Zarihs El enólogo australiano Chris Ringland y el español José Luis Chueca han trabajado juntos para la obtención de este vino, una novedad de Bodegas Borsao cuyo nombre es el de la uva Shiraz al revés. Esta variedad que se cultiva tanto en Europa como en Sudamérica y Australia, se ha adaptado...
9,90 €
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