Tarantelo de Atún Rojo Herpac 110 gr
El tarantelo es una de las partes nobles del atún.
Tiene forma de triángulo y está situado entre el lomo, la ventresca y la cola blanca. Menos graso y más rojizo que la ventresca, el tarantelo presenta unos niveles de grasa perfectamente equilibrados.
El tarantelo de atún rojo es realmente delicioso y exquisito.
Empresa líder andaluza. Nació hace más de 30 años en un entorno privilegiado. A orillas de la almadraba y al socaire de los vientos del Estrecho se encuentra ubicada Herpac, en la localidad de Barbate (Cádiz). Dicha localización otorga a sus alimentos características organolépticas únicas, debido a sus aromas a mar y a sal, que van dando lugar a una peculiar gastronomía digna de ser conocida y saboreada.
La actividad de esta empresa gaditana siempre ha estado enraizada a tradiciones milenarias con el fin de brindar a sus clientes un producto de reconocida calidad. En Herpac hemos sabido combinar a la perfección el trabajo artesanal con las mejoras tecnológicas que han traído los nuevos tiempos.
- Productor
- Herpac
- Origen
- Barbate (Cádiz)
- Graduación Alcohólica
- 0%
- Peso
- 110 gr
- Precio por Unidad de Medida
- 65,9 €/kilo
- Valor energético
- 188kcal/789Kj
- Grasas (por cada 100g)
- 8 g
- Grasas saturadas (por cada 100g)
- 2 g
- Hidratos de Carbono (por cada 100g)
- 0 g
- Azúcares (por cada 100g)
- 0 g
- Proteínas (por cada 100g)
- 29 g
- Sal (por cada 100g)
- 1 g
- Ingredientes y alérgenos
- Tarantelo de atún, aceite de oliva y sal.