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Rías Baixas
Leirana Genoveva 2021
Una de las peculiaridades de este Albariño es que se cría 12 meses con sus lías en fudres de roble francés de quinta y séptima generación. Entrada potente en boca y muy buena acidez.
VARIEDAD
Albariño
ORIGEN
Oubiña (Pontevedra, España)
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Blanco
VALORACIÓN
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Rías Baixas
- Variedad de uva
- Albariño
- Vinificación
- La fermentación se realiza de forma espontánea en fudre de roble sin control de temperatura. La crianza se lleva a cabo durante 12 meses en fudres de roble francés de quinta y séptima generación con sus lías sin tocar.
- Viñedo
- El 80% del viñedo tiene más de 180 años de antigüedad. Suelo granítico.
- Envejecimiento
- 12 meses
- Tim Atkim
- 93
- Productor
- Bodegas Forjas del Salnés S.L (Rua Principal-36 A. Pol. Ind.sete Pias, 36635 Oubiña, Pontevedra, España)
- Origen
- Oubiña (Pontevedra, España)
- Graduación Alcohólica
- 12,5%
- Peso
- 750 ml
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