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Vino de la Tierra de Castilla
Infinitus Syrah 2021

Infinitus Syrah 2021

Bodegas Cosecheros y Criadores

Comprar vino Infinitus Syrah

De este vino destacan notablemente sus notas balsámicas. Carácter mineral y de terruño, muestra una gran estructura debido a los taninos finos de uva madura. No denota agresividad a pesar de su estructura.

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VARIEDAD
Syrah
ORIGEN
Los Hinojosos (Cuenca)
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Vista: Intenso color púrpura de intensidad alta, opaco. Tono violáceo con reflejos azulados. Lagrima densa y teñida.
Nariz: Intensidad alta con predominio de aromas de frutos negros, mora, arándanos, flores azules (violetas, lilas), tintero. Carácter mineral y de terruño.
Boca: De recorrido graso pero mostrando una gran estructura debido a los taninos finos de uva madura, no denota agresividad a pesar de su estructura. Acidez muy equilibrada con el alcohol, sin destacar ninguna de esas características sobre la otra.
MARIDAJE
Ideal como acompañamiento de arroces y pastas. Siendo el maridaje perfecto para carnes blancas de pollo y pavo a la brasa o en salsa.

Los Cosecheros & Criadores (que pertenecen al famoso imperio Martínez Bujanda) son tan innovadores como económicos con su línea Infinitus y han construido rápidamente una base de seguidores leales. ¡No es de extrañar, porque toda la colección Infinitus brilla con una excelente relación calidad/precio! Un punto culminante magnífico de esta colección es definitivamente el Syrah, y con razón. Porque en España, los vinos Syrah conquistaron rápidamente muchos corazones, encabezados por ilustres nombres como Valtosca, Taberner o Dominio de Valdepusa. El Syrah español está en lo más alto de la lista de vinos tintos para beber, especialmente para el público urbano de Madrid y Barcelona.

Por supuesto, tales crecimientos de exhibición también tienen su precio y no están necesariamente disponibles por poco dinero. El Infinitus Syrah, por otro lado, brinda mucho disfrute de Syrah y también es fácil para la billetera. Sabe como debe saber un Syrah de pura sangre.

En la copa se presenta con una rica túnica púrpura oscura y huele al clásico Syrah de bayas del bosque maduras, ciruelas y hierbas mediterráneas. Las notas florales también juegan un papel, al igual que sutiles matices minerales frescos. El paladar puede esperar mucho jugo y poder, acariciado por taninos suaves y un postgusto sorprendentemente largo.

Syrah con una atractiva relación precio-rendimiento.

Nuevo
Tipo
Tinto
D.O
Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva
Syrah
Productor
Cosecheros y Criadores S.A (Avda Diputacion 43 01320 Oyon, Álava, España)
Origen
Los Hinojosos (Cuenca)
Graduación Alcohólica
13,5 %
Peso
75cl
Vista
Intenso color púrpura de intensidad alta, opaco. Tono violáceo con reflejos azulados. Lagrima densa y teñida.
Nariz
Intensidad alta con predominio de aromas de frutos negros, mora, arándanos, flores azules (violetas, lilas), tintero. Carácter mineral y de terruño.
Boca
De recorrido graso pero mostrando una gran estructura debido a los taninos finos de uva madura, no denota agresividad a pesar de su estructura. Acidez muy equilibrada con el alcohol, sin destacar ninguna de esas características sobre la otra.
Maridaje
Ideal como acompañamiento de arroces y pastas. Siendo el maridaje perfecto para carnes blancas de pollo y pavo a la brasa o en salsa.

Comprar vino Bodegas Cosecheros y Criadores.

En 1951 se fundó la bodega Cosecheros y Criadores. Desde entonces, han conseguido afianzarse en el mercado nacional y exterior. En la actualidad, la bodega cuenta con unas modernas instalaciones donde descansan 6000 barricas de roble americano y francés.

Los vinos que elaboran están a la vanguardia de las nuevas tendencias y demandas del consumidor, gracias a sus características. Son vinos innovadores y versátiles, inspirados en su pasión por el mundo del vino. Destacan por ser los únicos vinos de este segmento de mercado que llegan a tener hasta 6 meses de crianza en barrica, además de utilizar para su elaboración las últimas tecnologías.

 

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