Vinos Valencia
Mala Vida

Mala Vida 2016

Comprar vino Mala Vida

El Vino Tinto Mala Vida, con Denominación de Origen: D.O. Valencia, posee 4 variedadades de uva;  Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo. Tiene  una crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano combinados. 

Cantidad
6,26 € IVA incl.

La perfecta fusión entre este vino y la cocina mediterránea hacen de él un referente dentro las nuevas tendencias gastronómicas. Recomendado para acompañar todo tipo de comidas. Ideal para compartir con amigos y disfrutar de la Buena Mala Vida.
Nota de cata

Vista: De aspecto límpido y color picota.

Nariz: Amplio e intenso en aromas, aparece la fruta en primer plano con notas a frutas rojas, fresco y agradable, luego la madera muy bien integrada sin enmascarar los aromas varietales.

Boca: En boca es amplio, untuoso con taninos golosos. Persistencia muy larga que deja un agradable recuerdo que invita a repetir.

Elaboración

Viñedo: Uvas de nuestros viñedos entre 15 y 30 años de edad. El tipo de suelo es calcáreo, pobre en materia orgánica, que aporta una mayor concentración y complejidad a los vinos. Vendimia manual a partir de la última semana de Agosto.

Vinificación: Fermentación y elaboración en depósitos de acero inoxidable a 28ºC durante 25-30 días para incrementar las propiedades organolépticas de cada variedad, crianza de 8 meses en barrica de roble francés (Taransaud) y americano (Victoria e Intona) con diferentes tipos de granos e intensidades de tostados para aportar mayor complejidad.

Nuevo
Tipo
Tinto
D.O
Valencia
Vinificación
Fermentación y elaboración en depósitos de acero inoxidable a 28ºC durante 25-30 días para incrementar las propiedades organolépticas de cada variedad, crianza de 8 meses en barrica de roble francés (Taransaud) y americano (Victoria e Intona) con diferentes tipos de granos e intensidades de tostados para aportar mayor complejidad.
Variedad de uva
Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah, Tempranillo
Productor
Bodegas Antonio Arráez
Origen
La Font de la Figuera (Valencia)
Viñedo
Uvas de nuestros viñedos entre 15 y 30 años de edad. El tipo de suelo es calcáreo, pobre en materia orgánica, que aporta una mayor concentración y complejidad a los vinos. Vendimia manual a partir de la última semana de Agosto.
Envejecimiento
8 meses
Vista
De aspecto límpido y color picota.
Nariz
Amplio e intenso en aromas, aparece la fruta en primer plano con notas a frutas rojas, fresco y agradable, luego la madera muy bien integrada sin enmascarar los aromas varietales.
Boca
En boca es amplio, untuoso con taninos golosos. Persistencia muy larga que deja un agradable recuerdo que invita a repetir.
Maridaje
La perfecta fusión entre este vino y la cocina mediterránea hacen de él un referente dentro las nuevas tendencias gastronómicas. Recomendado para acompañar todo tipo de comidas. Ideal para compartir con amigos y disfrutar de la Buena Mala Vida.

BODEGAS ANTONIO ARRAÉZ

La bodega Toni Arraéz nace en 1916 por medio de viticultores locales, los cuales se nutrían de su propia cosecha. En el año 1950 pasó a ser propiedad de Don Antonio Arráez Garrigós , en esta época la bodega empezó a comercializar sus vinos e incluso a exportar graneles.

En 1980 con Don Antonio Arráez Ibanco comenzó el proceso de industrialización de la bodega y de expansión, lográndose situarse en los altos niveles de calidad exigidos por la denominación de origen Valencia, la cual siempre ha estado muy ligado a su trabajo.

Desde 2007, Toni Arráez Calabuig, en la zona de la Font de la Figuera( Valencia ), quiere darle un cambio de prisma a la gestión de la bodega rodeandose de personal joven y muy cualificado técnicamente para dar un corte distinto a sus vinos mas orientados a la época en la que nos encontramos sin dejar el parangón de la tradicionalidad de la zona.

Dicha bodega ahora mismo se extiende por otras denominaciones de origen e incluso fuera de ellas es capaz de elaborar vinos de autor auténticos y muy personales, por ejemplo en la zona de Jumilla o en la denominación Cava entre otras zonas. Se trabaja mucho las variedades autóctonas de las zonas como la Monastrell, Verdil , Bobal, Moscatel de Alejandría etc… para también aunar algunas variedades foráneas distintas como la Sauvignon.

Una gama moderna de vinos con etiquetados distintos y personales como los de Eduardo Bermejo, afamado pintor valenciano, o los propios dados por la bodega a sus vinos Mala Vida, Vivir sin Dormir…

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